食品安全管理員證報名需要提供身份證原件;如需更換,必須提供原身份證;連鎖單位集體領取證書的,單位總部應當提供統一的證書。通過考試后,學員可獲得《食品安全管理員資格證書》。同時,培訓將進一步提高餐廳、企事業單位、學校食堂等城鎮從業人員的食品安全意識,*食品安全。

【為什么要考食品安全管理師證書】

食品安全管理師這一新職業的設定,不僅有利于為食品生產、流通和餐飲服務行業培養出更多理論扎實、技術過硬的食品安全管理的專門人才,還將有利于通過從人、機、料、法、環等方面全方位進行食品安全的危害分析與管理,進-步提升食品安全管理工作的高質量發展。

【食品安全管理師就業方向】

生產領域:食品生產企業法定代表人、質量授權人、食品安全管理人員、食品安全專業技術人員等。流通領域:大中型食品商超食品安全總監,采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區、生鮮區、現場制售區等關鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發、一般食品店的負責人,餐飲領域:特大型餐館、連鎖經營餐飲服務單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關及企事業單位食堂的食品安全管理人員,學校(含幼托機構)、養老院等。

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【為什么要考食品安全管理師證】

1、能明你在某一領域具有一定資歷以及水平,是技術優異的象征。

2、能用于單位招聘,是入職、加薪的敲門磚,是用人單位考核能力水平的憑據;

3、能用于創業者創業的能力的憑,也是申請扶持項目不可或缺的資料憑據;

食品安全管理師培訓內容:

1、食品安全基礎知識:食品安全總論、食品加工原材料安全、食品加工安全、食品流通與消費安全。

2、食品安全檢驗技術:食品安全質量控制技術、食品檢驗技術、可追溯體系。

3、食品安全法規:食品安全法及實施細則,企業能力訓練。