嬰幼兒的特點;嬰幼兒生長發育迅速,新陳代謝。新生兒平均體重為3.0 kg,至1歲時增至9 kg 以上。嬰兒期生長雖,但胃腸道尚未發育成熟,胃容量小,僅30~50 ml,消化功能亦差,對以外的食品不耐受,易發生腹瀉,從而營養素丟失。幼兒的胃容量逐漸加大到 300~500 ml,對各種食物的耐受力有所,但消化尚未完全發育成熟,咀嚼能力、胃腸道調節能力、各種消化酶的活性的功能仍不及。大腦的發育,出生后年仍處于腦細胞的增殖高峰期,腦細胞的增大和大腦的迅速發育一直到2歲,故需要足夠的營養素,尤其是蛋白質。
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營養師證都有什么好處呢?考營養師證的好處:

1、營養知識,認識到營養對生命的意義;
2、一次投入,終身受用;
3、一人學習營養師,受益三代人;
4、營養投入一,少花一百元;
5、營養師一證在手,權威認證,通用;
6、營養師就業崗位:朝陽產業的"敲門磚";
7、營養師職業收入:"錢"途無量;
8、營養師就業機會
9、營養師職業高尚,專業人士,造福大眾;
10、結識營養*學者及業內人士;

營養需要熱能,嬰幼兒所需的熱能,除用于維持基礎代謝,食物的特殊動力作用和供體力活動消耗外,還要用于生長發育。正常嬰兒熱能需要從初生到 6 月齡時為0.5 MJ(120 kcal)/kg 體重,7~12 月齡為0.42MJ(100 kcal)/kg 體重,相當于成年人的3~4 倍。值得指出的是,嬰幼兒在活動方面的個體差異很大,因此熱能消耗有很大的差別。熱能攝人量是否需要,可通過測量體重進行評估。其體重的計算為:半歲前體重(kg)= 出生時體重(kg)+月齡x0.6,半歲后體重(kg)=出生時體重(kg)+3.6+(月齡-6)x0.5,1 歲以后到 12 歲體重(kg)= 年齡x2+8。 營養師

民以食為天,只要有人的地方就需要營養*!營養師的就業單位有餐飲行業、行業、行業、社區服務、行業、企業機構、私人營養師、營養培訓師、營養講師等等,那么營養師的薪資待遇如何,可以很認真的告訴你,營養師行業在未來幾年內,會非常火爆,大家一定要機會,機不可失失不再來。

公共營養師是應對社會,市場的需要而產生的職技能人才,指接受專,知識和技能培 訓,通過職業技能等級認證,取得從業資格,從事營養指導、營養與食品安全知識傳播, 促進社會公眾健康工作的專業人員,非常具有社會價值!

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