食品安全管理師報考官網-考取條件

【食品安全管理師行業前景】

據*市場監督管理總局統計,截至2019年底,*食品生產企業16.1萬家,食品銷售經營企業922.87萬家、餐飲服務企業591.48萬家,目前已經培訓上崗的食品安全管理人員遠遠不能滿足行業和市場的需要。以廣東為例,現有食品生產經營企業約192萬家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計需要約1000萬名。由此可見,食品安全管理師這一新職業有著巨大的的行業需求和發展空間。

參加培養培訓學時滿足要求,并符合下列條件中之一,可申請參加食品安全管理師能力考核:

1.具有中專或高中學歷,從事相關領域工作滿3年;

2.具有食品智能加工技術、食品質量與安全、烹飪與營養教育、食品營養與檢測、食品貯運與營銷相關專業專科學歷,從事相關領域工作滿2年;

3.具有食品科學與工程、食品質量與安全、糧食工程、乳品工程、烹飪與營養教育、食品營養與健康等相關專業本科學歷,從事相關領域工作滿1年;

4.具有碩士及以上學歷;

5.具有食品安全員人員能力驗證證書;

6.從事相關領域工作滿5年。

7.從事食品生產、加工、經營、流通企業人員、專業經理、質量控制經理、質量檢驗員、食品工程師、質量監督、實驗室檢驗員、食品研發人員等相關人員需開具相關工作證明;

8.有志于從事食品安全管理領域相關工作者。

【食品安全管理師就業方向】

生產領域:食品生產企業法定代表人、質量授權人、食品安全管理人員、食品安全專業技術人員等。流通領域:大中型食品商超食品安全總監,采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區、生鮮區、現場制售區等關鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發、一般食品店的負責人,餐飲領域:特大型餐館、連鎖經營餐飲服務單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關及企事業單位食堂的食品安全管理人員,學校(含幼托機構)、養老院等。

【為什么要考個人相關專業證書】

證件本身證明一個人的能力,有助于獲得更好的工作機會,更高的待遇。考試過程中能系統的學習,提高自身的理論和業務能力。在當今社會中,職場相互競爭殘忍,沒有一種技能,沒有明自己的物件,就算你說破天沒用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無阻在職場遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關,也是價值體現的基石。

食品安全員考試科目

考試共分為兩科,食品安全專業知識和食品安全專業技能,其中專業知識主要包括食品安全危害種類、原材料衛生與安全、加工與安全等,專業技能主要包括食品檢驗技術、食品溯源等。兩科均采用百分制,成績均達到六十分以上為合格,不合格可參與補考。

食品安全管理師報考官網-考取條件

報名參加食品安全管理員證考試時,需要提供相關的報名材料。一般包括:

1、身份證和學歷證書等有效證件;

2、個人簡歷和工作證明;

3、食品安全管理員考試申請表;

4、相關證明材料 (如營養師、食品檢驗員等資格證書)。