營養配餐師非常有必要考取證書,證書是用人單位能夠直觀了解你擁有專業能力的證明,考取證書對你未來的職業發展也有更多的機會,證書考試可以到八角藤考證中心咨詢了解。

營養配餐師職業概念

健康、營養的飲食已經成為新時代人們的一種飲食觀念,并逐漸成為一種時尚。營養配餐師是指根據用餐者的不同特點和要求,綜合利用營養、烹飪和食品原料的人。通過營養計算、食譜設計、配料搭配和烹飪方法改進,為食客提供均衡的飲食食譜設計、營養膳食準備和營養指導。

高級營養配餐師證書報考條件

取得本職業中級*證書后,連續從事本職業工作4年以上,經本職業高級正規培訓達規定標準學時數,并取得畢業證書。

取得本職業中級*證書后,連續從事本職業工作7年以上。

取得高級技工學校或勞動*行政*審核認定的、以高級技能為培養目標的高等以上職業學校本職業畢業證書。

營養配餐師培訓對象

家里的主廚;

產后俱樂部人員;

在兒童保育和家政等機構從事或準備從事嬰幼兒護理的人員;

酒店廚房員工;

養老機構工作人員;

社區工作者一直從事食品治療、營養干預、健康管理、滋補保健、美容保健、保健、保健食品等行業;

對營養和健康知識感興趣的個人和團體;

那些想通過健康飲食來調節身體健康的人,比如那些減肥、高血壓和患有腫瘤的人。