【熱薦】杭州西點烘焙培訓推薦-排名好 實力強，現在要說什么熱門就數蛋糕面包烘焙培訓 。那就來了解一下老奶油蛋糕，學蛋糕裱花多久能學會，蛋糕培訓需要多少費用，蛋糕培訓需要多久入門，烘焙適合哪類人學習。

1.老奶油蛋糕

蛋糕糊制作。將雞蛋、水、百鉆SP復配蛋糕乳化劑、百鉆柔潤蛋糕預拌粉加在一起，中速速攪拌1分鐘左右，再快速攪拌2-3分鐘，打到面糊比重到0.4。慢速加入色拉油，攪拌4分鐘左右，將色拉油和面糊攪拌均勻。這階段一定要慢速攪拌充分，烤出來蛋糕組織才更細膩。

2.學蛋糕裱花多久能學會

學蛋糕裱花多久能學會？這個完全看個人的天賦了。蛋糕裱花所用的材料在藝術領域里是比較特殊的，他不僅是做吃的。更多的是制作藝術品，讓購買的人滿意。所以學習這門技藝還是比較花費時間的，但是學習周期也不會太長，因為勤加練習，假以時日都會成為裱花大師。

3.蛋糕培訓需要多少費用

學習蛋糕培訓需要費用是多少？是很多去學習蛋糕烘焙的小伙伴最為關心的問題之一，這個學習費用是看你在培訓學校選擇一個什么樣的培訓班級，不同的培訓班級有不一樣的收費，一般在專業的蛋糕烘焙培訓學校是開設了多種培訓課程，都是會針對不同的學員而為學員選擇不同的學習班，其學習班的費用一般在5000到幾萬不等。

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4.蛋糕培訓需要多久入門

一般目的性不一樣的話學習的周期也是有所不同的。如果是想就業，那就可能學習的就要多一點，也要系統一點。如果是想創業開店的話，那學習的時間就不用那么長了，只要了解這個行業的信息就可以了，一般幾個月也就可以了。

5.烘焙適合哪類人學習

想學習技能的畢業生。不是所有學生都愛好讀書換種方式找到閃閃發光的自己。讀書吃力，升學無望的小伙伴可以學習一門技術。打算轉行的年輕人，建議學習一門技術如西點這種朝陽行業。沒有技術打算創業的人群。學習周期相對較短學習品種數量多，優勢明顯，競爭較小。

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