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      撫州崇仁哪個學校學西點比較好-撫州崇仁哪里學西點比較好專業

      日期:2023-06-05 10:44:36     瀏覽:184    來源:杭州港焙國際西點
      核心提示:入口即化的蛋白糖,超簡單的材料~蛋白糖的用料蛋清65g,糖粉65g, 彩糖珠 10克蛋白糖的做法步驟1:白糖與蛋清比例1:1步驟2:先加三分


      入口即化的蛋白糖,超簡單的材料~

      蛋白糖的用料

       

      蛋清65g,糖粉65g, 彩糖珠 10克

      蛋白糖的做法

      步驟1:白糖與蛋清比例1:1

      步驟2:先加三分之一白糖打發至魚眼泡

      步驟3:再放三分之一白糖打發至蛋白細膩

      步驟4:*后加剩下的白糖打發至硬性發泡

       

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