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1.西點行業優勢
西點行業中的甜點、面包屬于日常消費品,沒有明顯的季節性,可以說一年四季都是旺季。不斷擴大的市場也進一步刺激著西點專業人才的需求。西點行業在我國發展得如火如荼,從國際連鎖品牌到國內品牌,都想在這個行業里分一杯羹,所以專業的西點技能人才必然會成為這個行業的“香餑餑”,薪資待遇也會水漲船高。
2.學習西點的就業方向
西點的發展前景是很不錯的,關于薪資狀況的話,*是跟技術掛鉤,畢竟西點也是一門技術型工作,技術是否過硬肯定也決定著薪資待遇;第二就是跟所在城市不同,一二線收入肯定比三四線收入水平要高,但是總體薪資水平是不低的,而且可選擇性比較大。

3.為什么去專業學校學西點
會烘焙的女生真的都很有魅力。她們選購好食材,細致地處理每一個環節,從揉面到烘焙到包裝,滿滿的都是心思。而且她們可以輕松駕馭各類烘焙食品,美食相關的話題信手拈來。以后的朋友聚會、茶余閑談,都將有她們大展身手的時候。
4.軟歐面包培訓
軟歐面包源自歐洲,傳統工藝,東方口感,濕軟Q彈,低糖低油,健康營養,這是現在歐式面包的火熱的原因。我們的共識中,西點產品基礎配方中至少有30%左右是砂糖和油脂,這些糖和油帶給人們迷人甜蜜芳香的同時,也埋下了高糖高脂攝入的隱患。更加健康和天然谷物香氣的軟歐面包應運而生,并悄然形成一股潮流。回歸健康飲食,如今烘焙行業蔚然成風的是軟歐面包,軟歐面包帶來新的商業契機。
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