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1.如何選擇學蛋糕

在學習蛋糕烘焙技術這里大部分人會出現兩極分化：學徒黨和學校黨。做學徒是大部分人在有學習想法初期就會重點考慮的渠道，能在學技術的同時通過勞動獲得一些報酬，可能相對辛苦，但是省錢又能學技，一舉兩得。那么你是哪一類呢？

2.在哪里學做蛋糕手藝好

不論是上面所說的有基礎店面運營主尋求技術升級和創業轉型，還是很多零基礎初學者想學專業蛋糕烘焙技術，都需找專業的蛋糕烘焙培訓班學習，一部分無基礎人士對烘焙培訓的認識有仍然停留在做學徒階段的想法，覺得學習烘焙技術，并不需要學費，去店里打工，跟老師傅學學技術，基本幾個月下來也能獨當一面，自己就業做個蛋糕師傅或者創業開家小店了。這種想法在10年前仍然可行，但這10年間西點烘焙行業在國內的發展，已經在這個市場形成了新的消費趨勢，消費者的需求不再是傳統技術傳統制品所能輕易滿足的。

3.西點烘焙課程費用設置

課程性價比與課程學費多少沒有必然的因果關系，但也有直接的關系，實際情況很有可能專業性更高的學校學費反而更高，因為前面所說的影響學費的各個環節都將一定程度的體現在學費中，導致單品教學的性價比更高，反而收費低的課程性價比相對較低。

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4.西點創業就業班

如果挑選了長期的創業就業課程內容，學費會相對性貴一點，由于如果是把西點技術專業當做自身的發展工作，那務必有專業的專業技能和基礎知識才可以“出師”。學習培訓完成后，學生們還要在不一樣的工作行業提升自己的專業技能，如在專業烘焙烘焙店，西餐店，酒店餐廳，藝術創意蛋糕店等，通過綜合性的操練和考評才可以有更快的發展趨勢。

5.烘焙短期班要多少錢

學烘焙蛋糕費用取決于專業內容和培訓時間。不同專業內容時長學費不同。如果你是屬于興趣愛好，只想學某類單品產品一般選擇短期培訓，一個月學習即可，費用會在3000-5000左右。如果你是屬于創就業需求，就需要選擇中長期培訓，費用一般會在8000以上。

6.怎么學西點烘焙

怎么學習西點烘焙，那么新手小白如何開始學烘焙，*的方法有兩種，*種就是選擇在蛋糕店里做學徒，這樣的話時間長，學的慢；第二種就是選擇專業的烘焙學校系統的學習，好處就是能學到核心技術，缺點就是要交學費。

7.線上咨詢西點怎么樣

其實很多人會認為網上有不少關于學習烘焙的視頻或書籍，自己看看就可以做，但是那些書籍或視頻大多數是理論并且易懂程度低，許多人購買了烘焙的工具，準備了很多原材料，做起來卻沒有任何的頭緒，往往無從下手。網上的在家自己偶爾做下是可以的，如果是想要創業開店肯定是不行的。

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