★臨床醫學專業

培養目標

擁護黨的基本路線;適應我國社會主義現代化建設需要;德、智、體、美全面發展;面向基層;具有現代醫學理念和人文素養;具備基礎醫學、臨床醫學的基本理論、基本知識和基本技能;畢業后能在基層醫療衛生單位或機構等從事醫療衛生及預防保健等工作;具有一定的醫療衛生實踐能力、創新能力、實用型、高素質臨床醫學專業人才。

主干課程

診斷學、內科學、外科學、兒科學、婦產科學、中醫學、五官科學。

就業方向

可在基層醫療衛生單位從事醫療、醫技、社區醫療、鄉村醫療及衛生行政管理等方面的工作。

可考證書

在校讀書期間可考*職業技能等級證書;畢業1年可考*統一助理執業醫師資格證;也可參加*助理住院醫師、全科醫生規范化培訓。

繼續教育途經

畢業當年可報考湖南省統一組織的相應專業全日制專升本(以畢業生當年"湖南省專升本工作細則"為準)和成人高等教育專升本;可報考*計劃臨床醫學專業"3+2"助理住院醫師規范化培訓,畢業后可應征入伍成為直招醫療士官。

二、專業介紹

食品營養與檢測專業

培養目標:培養具有良好職業道德和文化修養,掌握食品營養與檢測必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質量安全管理及營養指導與管理等工作的高素質技術技能人才。

主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品感官檢驗技術、食品儀器分析技術、食品質量安全管理、營養配餐理論與設計等。

就業面向:面向各類食品和農產品加工企業從事檢驗及質量控制工作,以及在各級食品質量檢測、衛生防疫管理*從事食品質量監測、衛生監控及評價、食品營養指導與管理等工作。

食品質量與安全專業

培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握食品質量監控及安全管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質量監控、生產管理、檢測分析等工作的高素質技術技能人才。

主要課程:食品質量管理技術、食品安全學、食品標準與法規、食品加工技術、食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術等。

就業面向:面向各類食品和農產品加工企業從事食品質量與安全相關環節安全管理、質量監控、生產管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監管機構、農產品質量檢測機構從事食品安全監控及評價等工作。

食品藥品監督管理專業

培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握食品生產、經營和藥品經營過程中質量控制及監督管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產、經營相關環節安全控制、質量監控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質技術技能人才。

主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品質量管理技術、藥品質量管理技術、食品標準與法規、藥事管理與法規、食品加工技術等。

就業面向:面向各類食品生產和流通企業從事檢驗及質量、安全控制,藥品流通環節的質量控制工作,以及在各級食品藥品監管機構及質量檢測管理*從事質量監測、安全監控及評價等工作。

食品加工技術(烘焙方向)

培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握烘焙食品生產加工技術及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產、設備操作、技術管理與品質控制等工作的高素質技術技能人才。

主要課程:烘焙食品加工技術、烘焙食品檢驗技術、門店運營與管理、食品質量管理技術等。

就業面向:面向烘焙食品加工企業、西餅店、烘焙服務公司等企業,從事烘焙食品加工、新產品開發、焙烤食品銷售、食品檢驗、質量控制、連鎖店或單體店經營管理等工作。

1.在兩次省衛計委組織的鄉村醫生班全省統考中,*率* 

2.2017、2018年連續兩年承辦了*高職臨床醫學技能大賽,2017年4為選手參賽,獲得團體一等獎,心肺復蘇技術、腹部傷口換藥技術和胸膜腔穿刺技術三個單項一等獎,肝臟觸診技術二等獎的優異成績。2018年3位選手參賽獲得3個綜合一等獎的好成績。