培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)適應(yīng)我國老齡化社會發(fā)展和衛(wèi)生保健事業(yè)發(fā)展需要,系統(tǒng)掌握護理學(xué)、醫(yī)學(xué)、人文社會科學(xué)、老年護理學(xué)等基礎(chǔ)知識,具備對服務(wù)對象實施整體護理、長期照護及社區(qū)健康服務(wù)的基本能力,初步的教學(xué)能力、管理能力及科研能力,不僅能在各級各類醫(yī)療衛(wèi)生保健機構(gòu)內(nèi)從事臨床護理、預(yù)防保健等工作,還能勝任在養(yǎng)老機構(gòu)、社區(qū)、家庭等領(lǐng)域中進行老年護理及相關(guān)工作的高級專業(yè)護理人才。
(三)學(xué)習(xí)情況
1.核心課程
2.特色課程
3.實踐操作
(四)就業(yè)去向
(五)專業(yè)優(yōu)勢
老年護理人才已成為我國緊缺人才,隨著人口老齡化的不斷加速,老年服務(wù)和管理設(shè)施改善,老年護理的專業(yè)人才需求越來越現(xiàn)代化、國際化,為適應(yīng)和滿足老年護理事業(yè)的發(fā)展,培養(yǎng)合格的老年服務(wù)業(yè)專門人才已成為當(dāng)務(wù)之急,開設(shè)老年護理專業(yè)教育是社會所需,將大有發(fā)展前景。
相關(guān)學(xué)校懷化衛(wèi)生學(xué)校
二、專業(yè)介紹
食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品營養(yǎng)與檢測必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質(zhì)量安全管理及營養(yǎng)指導(dǎo)與管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、食品感官檢驗技術(shù)、食品儀器分析技術(shù)、食品質(zhì)量安全管理、營養(yǎng)配餐理論與設(shè)計等。
就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事檢驗及質(zhì)量控制工作,以及在各級食品質(zhì)量檢測、衛(wèi)生防疫管理*從事食品質(zhì)量監(jiān)測、衛(wèi)生監(jiān)控及評價、食品營養(yǎng)指導(dǎo)與管理等工作。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品質(zhì)量監(jiān)控及安全管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品質(zhì)量管理技術(shù)、食品安全學(xué)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品加工技術(shù)、食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事食品質(zhì)量與安全相關(guān)環(huán)節(jié)安全管理、質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監(jiān)管機構(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)從事食品安全監(jiān)控及評價等工作。
食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品生產(chǎn)、經(jīng)營和藥品經(jīng)營過程中質(zhì)量控制及監(jiān)督管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營相關(guān)環(huán)節(jié)安全控制、質(zhì)量監(jiān)控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、食品質(zhì)量管理技術(shù)、藥品質(zhì)量管理技術(shù)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、藥事管理與法規(guī)、食品加工技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向各類食品生產(chǎn)和流通企業(yè)從事檢驗及質(zhì)量、安全控制,藥品流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制工作,以及在各級食品藥品監(jiān)管機構(gòu)及質(zhì)量檢測管理*從事質(zhì)量監(jiān)測、安全監(jiān)控及評價等工作。
食品加工技術(shù)(烘焙方向)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設(shè)備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:烘焙食品加工技術(shù)、烘焙食品檢驗技術(shù)、門店運營與管理、食品質(zhì)量管理技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營管理等工作。
相關(guān)學(xué)校懷化衛(wèi)生學(xué)校
護理系堅持"注重特色,德技并重"的育人理念。護理、助產(chǎn)專業(yè)學(xué)生參加歷屆*中醫(yī)護理技能大賽及*護理技能大賽多次斬獲"一等獎""二等獎"。多年來為國內(nèi)外培養(yǎng)了大批高素質(zhì)技能型人才,得到社會和用人單位好評,歷年畢業(yè)生護士資格考試通過率達97%,就業(yè)率達95%。
