為排查食品安全風險隱患,解決突出問題,防范化解風險,堅決守住底線,按照縣局印發《臨洮縣食品安全"守底線、查隱患、保安全"專項行動實施方案》文件要求,衙下集鎮召開食品安全工作推進會議,衙下市場監督管理所立足市場監管職能,對轄區食品生產經營者及食品安全重點環節、重點品種、重點業態進行檢查,聚焦容易引發系統性、區域性風險的重點領域、重點環節、重點主體,全面深入嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險。
終于知道了食品安全管理師證考試報名時間,除了奶茶餐飲店,其他餐飲場所以及食品生產加工企業,也都需要配備專業的食品安全管理人員,這樣才能保證食品安全質量。想要從事食品安全管理師這一職業的朋友,趕緊行動起來,早日拿下食品安全管理師證書,一起守護消費者"舌尖上的安全"!
聚焦農村集體聚餐,重點排查農村集體聚餐管理責任落實,實施雙報備制度、流動廚師備案管理、聚餐場所衛生管理、食品采購驗收、加工制作、原料及半成品儲存、食物留樣、食品突發事件應急處置等情況,著力解決未經報備舉辦集體聚餐、流動廚師未備案承辦宴席、未履行食品安全進貨查驗義務、農村集體聚餐APP報備等行為。
