疫情發生后,蘭州市市場監管局加大對餐飲保供單位食品安全和疫情防控措施落實情況的監督指導,督促各類市場主體嚴格落實佩戴口罩、掃碼查驗、測量體溫等各項防控措施。蘭州市各級市場監管*對蘭州市商務*確定的31家定點保供餐飲服務單位進行備案、約談、簽訂責任書,現場檢查食品安全狀況和疫情防控措施落實情況,重新認定了餐飲服務單位的保供資格;派出執法人員入駐重點供餐保供企業,現場監督企業人員健康管理、采購加工、冷鏈食品、清洗保潔、食品留樣、規范配送等關鍵環節,督促企業嚴格按照疫情防控和食品安全要求加工制作食品,確保食品安全。
深度介紹食品安全管理師證用途有哪些,"食品安全經理"是安全衛士,豐富了整個食物鏈的每一個環節。他的主要職責是檢查消費者從農場到餐桌的全過程。它的工作直接關系到人們的生活質量、經濟效益、企業的聲譽和誠信。擁有一支*的食品安全管理團隊,可以有效保證食品質量,樹立企業的品牌形象,提高企業的*度和美譽度。根據食品安全經理(工作人員)的建議,人們也可以選擇安全的食品!
方向選擇多,就業范圍廣
1.在食品種植、生產、包裝、運輸等環節,從事如食品安全管理人員、技術人員、質檢人員;
2.餐飲、超市、廚房等從事食品安全管理工作的人員;
3.從事如食品安全行政執法人員、食品安全監管工作人員等
食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全,關系社會和諧穩定,是重大的民生問題。"食品安全管理師"作為食品生產、餐飲服務和食品流通等活動中從事食品安全風險控制和管理的人員,未來會有巨大的市場需求。
