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1.臭豆腐的做法

臭豆腐很多都是油炸為主，油炸能激發臭豆腐的臭味，但是也更能激發臭豆腐吃的香味，但是還有一種做法也可以嘗試，就是放點老干媽、大蒜、雞精蒸著吃，那個味道也不錯，關鍵看你喜歡哪種，油炸臭豆腐要配蒜蓉辣椒醬吃，那味道也很贊。

2.小吃培訓學校

小吃是一批特色風味小吃的總稱，是一種具有濃厚的地方特色的小吃，即可以作為宴席間的點綴，也可以作為早點、夜宵的主要食品。往往是一個地區重要的特色表現，是所有游子對于家鄉思念的“主要對象”。風味小吃因為是就地取材的，所以通常能夠突出反映當地的物質及社會生活風貌；往往用本地所特有的材料精制而成的。所以吃風味小吃不僅能夠品嘗異地風味，而且還可以籍此了解當地風情風貌。 學風味小吃，四季經營沒有淡季，其優勢顯而易見，簡單，方便，省時又省事，大眾化，經營更靈活，流動性，無需經驗，無需太多資金，風險性極低，經營可大，可小，非常適合小本創業的你。

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3.學習鹵菜創業好不好呢

很多選擇做零食的創業者都問怎么學鹵菜。這里要說的是選擇學酸菜是比較好的選擇，因為學鹵菜的成本并不大，學完后創業的成本也低。可以選擇夜市或菜市場購買。 專業的涼菜購物車，讓租金和裝修成本都沒有，大大降低了投資成本。

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