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學技術是去當學徒好還是去蛋糕烘培培訓班好?其實,學技術當學徒和在培訓班學習各有優劣,關鍵還是看自己的個人情況是適合當學徒還是在培訓班學習。
當學徒的優劣勢
優勢:可以了解店鋪里什么口味顧客喜歡吃,以及哪些產品熱賣,另一方面可以了解如何經營,還能鍛煉口才、提高銷售能力。
劣勢:當學徒學習慢,還要看師傅的心情。而且店里當學徒明顯的劣勢就是店鋪主要是以贏利為主,所以師父沒有太多時間教你,主要還是靠自己。很多學徒進去后大半年的時間都是打雜,很多蛋糕烘焙店的師傅在帶學徒的時候都只是在旁邊做,讓學徒看。
學技術是去當學徒好還是去蛋糕烘培培訓班好
優勢:可以學到非常專業和扎實的理論知識,基礎比較牢,不懂得可以詢問老師,甚至可以找到日后創業的伙伴。具體操作上能夠更快的上手,畢竟好的培訓班老師會一對一指導,大家也不用擔心老師不教你。
劣勢:蛋糕烘焙培訓班需要收取一定的費用,需要有一段時間專門用來學習。看了以上介紹,相信大家對當學徒和到蛋糕烘焙培訓班的優劣勢有了一個大概的了解,大家可以根據自己的實際情況選擇,多比較,多了解。
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