portant;"> 砂鍋飯以口味、營養、健康為己任,利用秘制鮮香醬,制出的美味砂鍋菜具有鮮香特色。口味有麻辣、香辣、醬香、酸辣等等,也可根據當地的實際情況或添或減。采用多種中草藥熬制的秘制鮮香醬做出養生砂鍋菜具有滋陰養顏,強身健體,飯菜軟爛不膩,濃香適口,香辣適中,風味獨特,醇香鮮美,滋補養生,老少皆宜,深得食客的青睞
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portant;">【教學內容】:
portant;">1.砂鍋專用香辣紅油炒制技術。
portant;">2.米飯的燜制技術。
portant;">3.材料處理技術。
portant;">4.碼味調味技術。
portant;">5.調味品的配比技術。
portant;">6.新砂鍋的使用及保養技術。
portant;">【砂鍋介紹】:
portant;"> 砂鍋是以砂質陶器經過高溫燒煉制成的鍋。用作餐飲行業,體現了我國菜品講究色,香,味,形,器的餐飲文化。砂鍋菜品集飲具和餐具合為一體,以燉,煮為主,體現出熱燙,鮮嫩,味美,營養,是一種很有特色的小吃。
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portant;">【砂鍋特點】:
portant;"> 砂鍋做出的菜品原汁原味,風味獨特,濃香適口,滋補養生,老少皆宜,深受人們喜愛。
portant;">【砂鍋飯項目】:牛肉砂鍋飯,火腿砂鍋飯,臘肉砂鍋飯,香腸砂鍋飯
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portant;">【培訓方式】:
portant;"> 按照標準的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細致全面具體,學員親自動手操作,不限定學習時間,在實操間反復練習,直到每一位學員都能扎實
portant;">鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學會為止;后期指導長期免費。
portant;">免費技術升級:我們有強大的技術開發隊伍,所有技術都會隨著市場的變化而不斷改進升級,培訓學員在學習后的3年內免費享受技術升級
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