新鄉早餐培訓價格，每天學習一些新知識，比如鄭州小吃等，下面一起來看下一下小吃烤面筋市場怎么樣呢，小吃烤魷魚，臭豆腐的由來。

1.小吃烤面筋市場怎么樣呢

烤面筋的成本價大約在5毛/根，出售價格在2元/根，烤面筋制作方法非常簡單，購買制作好的面筋條，直接放火上烤，中途不用加什么，烤熟以后撒上簡單調料就可以吃了，味道很不錯。就是這么簡單的一種食物，卻非常受歡迎，在一些旅游城市，甚至能賣到五塊錢一串，可想而知它的利潤有多高！做這個生意投資非常小，一兩千塊錢就可以做了，而且不管老少，都可以做，很值得推薦的一個項目。

2.小吃烤魷魚

烤魷魚是我們現在在街頭夜市最常見的一種燒烤，首先是將整條魷魚兩側切成絲，一般魷魚的個頭都只有手掌大小，放在燒烤臺子上加入一些配料，從而進行烤制，將烤好的魷魚串成串，一般一串只有一條魷魚。但不同的是有的地方不能使用煤煙，所以就將魷魚放在鐵板上，煎制魷魚。兩者的味道，都差不多。

3.臭豆腐的由來

臭豆腐是一種非常地道的特色小吃，早已經火遍大江南北，甚至可以說是馳名中外，現在不論在任何地方都能看到長沙臭豆腐的身影。說起來，臭豆腐可以追隨到清朝時期，當時有位趕考的書生，考試落第，在京城做起了賣豆腐的生意，由于正值夏季，豆腐很容易就發霉，他不忍浪費，于是將發霉了的豆腐放在罐子里加入鹽進行腌制，沒想到過了一段時間打開看，味道竟然出乎意料的好，于是后來這位書生便做起了臭豆腐的生意，越來越多的人前來購買。聞著臭吃著香，讓人非常喜歡。長沙臭豆腐經過制作工藝的不斷，口味越來越獨特，應景做到了*暢銷。

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