杭州輕食簡餐培訓學校教你量取面粉的小技巧!在輕食簡餐中,任何原料的運用都需要講究*。這就要求輕食簡餐者要注意輕食簡餐過程中的一些細節(jié)問題了。 面粉是輕食簡餐中必不可少的輕食簡餐原料,在不同的配方中的用量都是有具體要求的。哪怕是多一分少一毫都有可能會影響到成品的質量。因此就需要操作者不僅對每一種用料進行測量,還需要確保在測量的過程是**的。有時候你所量取的一杯面粉的分量,可能并不僅僅是一杯。所以如果*后的餅干或輕食簡餐成品出現失誤的話,很有可能是你測量面粉的方法錯了。下邊小編就為大家分享一個可以幫助你量取正確單位面粉的方法。

首先要注意的是,在取出面粉時記住千萬不要用量杯將面粉從袋子里面直接勺出。因為這樣勺出的面粉會被壓得比較緊,*后就會出現勺出的面粉的量會比配方上要求的用量多的情況。大家可以先用勺子將袋子或容器內的面粉先攪拌一下,讓袋子或容器里的面粉變得松軟一些。然后可以用勺子將面粉勺到量杯內,直至面粉到達杯沿就可以了。*后用抹刀或其他平整的工具抹平即可。還要注意在量取面粉后,也不要將量杯往案板上磕,這樣做也會令面粉變得緊致哦。

以上是小編為大家分享的一個可以幫助你量取正確單位面粉的方法。輕食簡餐中多點注意這些小細節(jié),可以讓大家的輕食簡餐成品變得更完美哦!

杭州【港焙】輕食簡餐培訓學校是師資力量雄厚,具有豐富的輕食簡餐行業(yè)經驗,老師均有17以上教學經驗,教學嚴謹專業(yè)專注于輕食簡餐培訓,傳授給輕食簡餐學習者們*純正輕食簡餐技術,【港焙】也是一所專業(yè)的輕食簡餐培訓,輕食簡餐培訓,輕食簡餐培訓,翻糖培訓,輕食簡餐培訓,法式輕食簡餐培訓學校。是大家學習輕食簡餐、輕食簡餐、輕食簡餐、輕食簡餐、輕食簡餐、翻糖輕食簡餐培訓的*佳選擇!學校具有高配置的*化教學環(huán)境,為學員創(chuàng)造更多的就業(yè)條件并且全程扶持創(chuàng)業(yè),全程無憂。