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1.學習西點難嗎

其實學習西點接觸到的原材料基本都是固定的。 只要熟悉各種原料的性質，就可以通過各種產品的生產，不斷調整各種原料的配比，掌握不同變量下成品的效果。 這樣積累經驗，來回走動，基本可以掌握西點制作的基本功。

2.西點和西餐的區別

是有區別的 西點：是指西式面點，主要抄是以面粉、油脂糖、雞蛋、乳制品為主料，輔以果料調料等配料制作而成的面點，比如蛋糕、面包餅襲干曲奇、塔排派果凍、乳凍、泡芙、慕斯等。 西餐：國外菜肴統稱西餐，包括牛排、意面、日式料理、韓式料理、披薩等等。 兩者的發展都是不錯的，很多西點師會選擇自己開店創業，西餐創業和酒店工作的都很多，兩者發展都是很好的，目前兩者人才場都是很緊缺的。

3.學習西點男也是可以的

很多人就會覺得這個西點啊，蛋糕啊什么的都適合女孩子，其實西點男孩子女孩子都是可以的，有的男孩子也是非常的細心，也極度的有耐心的，在做的過程中也不會浮躁，所以男孩子學習西點也是可以的，如何也很喜歡的話在這個行業也會發展的更好。

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