2023年昭通學校專升本食品質量與安全專業好不好?
昭通*是一所省屬公辦普通本科高校,位于云、貴、川三省交界、素有"咽喉西蜀,鎖鑰南滇"的云南省昭通市。學校環境優美,毗鄰占地一千余畝的省耕國學文化公園,春觀花,夏品文,秋賞月,冬戲雪。昭通*文脈傳承,底蘊豐厚,其師范教育傳統可追溯到1906年清*創設的師范傳習所,歷經省立第二師范學校、昭通地區師范學校,1978年成立昭通師范專科學校,2012年3月,經教育部批準,升格為本科院校。2023年1月,學校通過了教育部本科教學工作合格評估。2023年4月,學校被教育部列入師范教育協同提質計劃重點支持的本科高校。百年辦學歷程鑄就了學校"艱苦奮斗、嚴謹治學、崇尚實踐、追求卓越"的辦學精神,形成了"*無疆大人有容"的校訓和"崇德、敬業、務實、創新"的校風。
40余年來,昭通*深入貫徹黨的教育方針,堅持社會主義辦學方向,全面落實立德樹人根本任務,始終以服務地方經濟社會發展為己任,以促進學生成長、成才、成人為己任,自強不息,開拓進取,辦學規模不斷擴大,辦學經驗不斷豐富,辦學水平不斷提升,辦學實力不斷增強,發展成為以新文科、新農科、新工科為龍頭,多*協調發展的綜合性*,成為昭通及周邊地區人才培養中心、科技創新中心、文化傳播中心,昭通縣市黨政機關領導干部培訓基地、企業管理人員培訓基地、各級各類學校教師培訓基地和現代農業產業技術人員培訓基地。學校目前設有人文*、農學與生命科學*、管理*、教育科學*、物理與信息工程*等13個教學*,40個本科專業,面向*十多個省、市招生,就業率常年保持在95%以上。
學校擁有教育部產學合作協同育人項目1個,省院士*工作站1個,省級工程研究中心1個,省級重點實驗室2個,省級示范實踐實訓基地1個,實驗實訓教學中心7個。師范技能實訓場所28間,教學實驗室和科研實驗室99間,實訓室51間,智慧教室、微格教室及多媒體教室共計181間,實現所有教室多媒體設備*覆蓋,校外實習實訓基地119個。校級教學團隊9個。公共教學設施平臺中省級實驗實習實訓基地與技術創新服務中心2個。*級、省部級課題21項,省級**建設點1個,省級*專業和新興專業建設點8個,省部級教學成果獎和哲學社會科學*成果獎13項。學校現有教職工674人,其中,高級職稱235人,具有博士和碩士學位442人,另有外聘教師100人。擁有"*會計名家""教育部工商管理教學指導委員會委員""財政部會計教育*委員會委員""云南省工商管理教學指導委員會主任委員"、云南省高層次人才培養支持計劃"教學*"及"青年人才""云南省中青年學術和技術帶頭人""省級教學*""烏蒙工匠"等**學者。
食品質量與安全專業介紹
食品質量與安全是普通高等學校本科專業,屬于食品科學與工程類類專業。本專業培養系統掌握食品質量與安全領域的基本知識和基本技能,具有扎實的專業基礎和良好的政治文化素質、外語及計算機應用能力,能在食品生產、加工和流通企業,食品檢驗機構、監督管理*和科研院所等相關*從事生產管理、質量控制、產品銷售、分析檢測、檢驗檢疫、安全評價、監督管理、技術開發、教育教學、科學研究等方面工作的專業技術和管理人才。學生主要學習生物學和食品工程學的基本理論和基本知識,受到食品生產技術管理、食品質量檢測和安全等方面的基本訓練,具有食品質量檢測、食品安全檢測等方面的基本能力。
食品質量與安全專業培養學生具備化學、生物學、食品科學、食品質量管理及安全控制、國內外食品安全的標準與法規等方面知識和基本實踐技能,能從事食品安全分析檢測、動物檢驗檢疫、農產品和食品質量管理等技術工作,以及食品原料及相關產品質量控制、質量檢測、質量管理、質量認證等應用技術和管理技術工作。為食品質檢、衛檢機構、科研機構、食品生產及貯藏物流企業、餐飲業提供具有綜合素質高、適應能力強的復合型應用人才。
