港焙蛋糕面包培訓:2020年開店學蛋糕面包有前途嗎?

蛋糕面包行業前景如何?

蛋糕面包行業如今蓬勃發展,國外許多大型蛋糕面包連鎖店都陸續進入了*市場,我國的蛋糕面包行業也發展迅速,從一線、二線城市逐漸向三線、四線城市方向滲透。蛋糕面包行業也被譽為"時尚餐飲行業",據不完全統計,2020年我國蛋糕面包行業銷售額預計會達到4658.29億元,行業的告訴發展也導致了蛋糕面包師職位的供不應求。

蛋糕面包師好就業嗎?

還有一些想學習蛋糕面包的朋友么有疑慮,蛋糕面包師好就業嗎?工資大概多少?那么小編就來告訴大家,學蛋糕面包到底有沒有前途,蛋糕面包師到底有多高薪。據職友集取自二百余份調查顯示,現在蛋糕面包師的平均月薪可達到5590元。沒錯這只是平均薪資,如果您有蛋糕面包師證書,從業經驗豐富,年限久,月薪1萬至1.5萬還是比較輕松的。隨著行業的不斷發展,企業的不斷壯大,漲薪幅度也必然提升。

當然您也可以學完蛋糕面包自己開蛋糕面包店,蛋糕面包行業的市場前景日益看好。《食品工業"十二五"發展規劃綱要》中明確指出:要"加快方便食品新產品開發,向多品種、營養化、高品質方向發展,積極發展風味獨特、營養健康的休閑食品,開發風味多樣、營養強化的焙烤食品,滿足市場細分需求。"

學習蛋糕面包去哪好?

學習蛋糕面包主要有兩個方向,一個是去當學徒,一個是去技術培訓學校學習。當學徒以進入星級酒店、大型連鎖西餅屋,如元祖、克莉絲汀、好利來、85℃等企業工作,當然當學徒的話需要一步一步去學,教會徒弟,餓死師傅。想要學習核心技術需要耗費時間較長。另一種是去專業的技術培訓學校去學習,可以讓您系統快速的掌握各項蛋糕面包技能。當然前期會有一部分資金投入,時間與金錢孰重孰輕您自己來選擇。

那么2020年哪家學校學蛋糕面包好呢 ?

港焙蛋糕面包培訓學校, 專業從事蛋糕面包、蛋糕面包、蛋糕面包等技術培訓,小班制教學,實操為主,教會為止。聘請老師皆在行業有6年以上從業資格,以更好的指導學生。

胡鵬(蛋糕面包講師)從事蛋糕面包調酒行業6年;現任港焙蛋糕面包培訓學校蛋糕面包講師;在香港學習飲品、蛋糕面包、花式蛋糕面包;擅長做各式蛋糕面包,港式、臺式飲品及蛋糕面包,善于飲品創新;2010年獲華南賽區蛋糕面包拉花錦標賽亞軍;2012年獲國際百瑞斯塔(蛋糕面包師)大賽華南賽區亞軍;教學嚴謹、極富激情,授課條理清晰、旁征博引,方法獨特、實用、側重實際操作教學,針對每個開店學員的實際情況,做全面有效的個性化輔導。

(蛋糕面包技術總監)蛋糕面包培訓師;曾就職于喜來登五星級酒店,臨空皇 冠假日五星級酒店等;高端酒店擔任蛋糕面包部主管。2005年,榮獲*蛋糕面包大賽華北賽區蛋糕面包第 一名;*蛋糕面包大賽"海融杯"蛋糕面包藝術主題賽創意獎;第三屆"蛋糕面包*杯"蛋糕面包組比賽一等獎;豐富的實戰經驗,活躍的教學風格,以實操性教學為主,針對性的指導輔導使王老師備受學員的歡迎。

點我進入》》》蛋糕面包培訓班

歐陽開(翻糖講師)從事翻糖蛋糕面包行業7年多;西式烹調師;曾就職于Alice hand cake 翻糖蛋糕面包店任店長;2012年獲得圣誕節技能大賽《巧克力造型》 一等獎;2013年獲得翻糖技能大賽《翻糖臺造型》 特等獎;曾參加上海F H C國際酒店展"慕斯盤藝與巧克力造型"比賽特等獎;豐富的工作經驗,輕松的教學風格,教學課程以實用為主.所教課內容豐富,新穎。

葉子(飲品講師)曾擔任韓國巴黎貝甜蛋糕面包飲品師,負責飲品操作及飲品的開發;上課氣氛歡快,講述內容豐富嚴謹,為人平易近人。在課堂上使用多變的教學手法使學員處于真實的工作環境中,為學員就業鋪平道路。