各省食品安全員證報考流程,從近年來食品安全標準執行過程中遇到的問題分析,多數問題是食品分類不明確、對食品分類屬性認識不一致造成的,這也是困擾食品安全標準使用者*普遍的問題。目前我國沒有統一的食品分類規范。僅從食品安全管理角度出發,由于我國幅員遼闊、飲食習慣各異、食品種類多樣、加工工藝不同,制定一個統一的食品分類規范標準,也成為一個艱巨的目標。目前*已經立項制定食品安全*標準食品分類規范,但由于食品分類確實復雜,制定分類規范難度大,所以近年來進展緩慢。
食品安全管理師一個行業內的必備證書,廣闊的就業前景
就業人才缺口大 據*市場監督管理總局統計,截至2019年底,*食品生產企業16.1萬家,食品銷售經營企業922.87 萬家、餐飲服務企業591.48萬家,目前已經培訓上崗的食品安全管理人員遠遠不能滿足行業和市場的需要。
*政策支持,就業前景好 食品安全管理師是應食品安全要求而涌現出的新職業。近年來,食以安為先的要求愈發迫切,而"食品 安全管理師"作為食品生產、餐飲服務等行業中從事風險控制、安全管理的人員,未來的市場需求將會 更大,就業前景會更加廣闊。
