2024揚州臨床營養師培訓班推薦名單匯總，隨著疫情結束，揚州營養師培訓已經復工，可以看看運動營養餐的配比，高海拔運動營養師，營養配餐員和營養師的區別。

1.運動營養餐的配比

蛋白質在肌肉恢復和生長中起著重要作用。蛋白質由一串氨基酸組成，對人體的每個細胞都是必不可少的。蛋白質可以是完整的或不完整的。完整的蛋白質包含身體所需的所有氨基酸，一般來自于肉類、魚類、家禽和牛奶等動物制品。不完整的蛋白質來源（通常是植物性蛋白質）通常缺乏一種或多種必需氨基酸。必需氨基酸不能由人體制造，必須由食物提供。

2.高海拔運動營養師

運動員在高海拔地區訓練需要專門的訓練和營養，增加紅細胞以攜帶更多氧氣非常重要，因此需要攝入富含鐵的食物。長期暴露于高海拔地區會導致患病風險增加，富含抗氧化劑和蛋白質的食物是必不可少的。每個運動員的液體需求會有所不同，并且應單獨監測水合狀態。

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3.營養配餐員和營養師的區別

營養配餐工作主要是根據人的身體健康需要，通過食物中各種營養物質的含量設計一天、一周、一個月的食譜。使人體所攝取的幾大營養素如蛋白質脂肪碳水化合物維生素、礦物質等合理的比例達到均衡膳食的作用。營養師和配餐員的主要是工作性質的區別。

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