個人是無法報名公共營養師的,報考人員必須經過機構培訓才能報名。營養師的考試時間需要以官方通知為準,一般在每年的4、7、11月份考試,在考前一個月左右報名。

公共營養師*新報考條件

四級公共營養師(具備以下條件之一者):

(1)連續從事本職業工作1年以上。

(2)具有醫學或食品專業中專畢業證書。

(3)經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證。

三級公共營養師(具備以下條件之一者):

(1)連續從事本職業工作6年以上。

(2)取得四級公共營養師*證書(職業技能等級證書)后,連續從事本職業工作4年以上。

(3)取得四級公共營養師*證書(職業技能等級證書)后,連續從事本職業工作3年以上,經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書。

(4)具有醫學或食品專業*專科及以上學歷證書。

(5)具有非醫學或食品專業*專科及以上學歷證書,連續從事本職業工作1年以上。

(6)具有非醫學或食品專業*專科及以上學歷證書,經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書。

公共營養師考幾門課程

公共營養師考試科目分為《理論知識》和《技能考核》兩門。

理論知識:滿分100分 90分鐘,考試題型一般有單選題、多選題。

技能考核:滿分100分 60分鐘,考試題型一般有單選題、案例題、論述題、模擬操作題等形式。

公共營養師包括的內容主要有:營養學基礎、現代醫學基礎、人群營養基礎、食物衛生基礎、營養咨詢和教育、食品營養評價、膳食營養指導與疾病預防、人體營養狀況測定和評價、社區營養管理和干預等。

考生需重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。