《食品安全法》和《流通環節食品安全監督管理辦法》嚴格禁止經營用非食品原料生產的食品等13類食品禁止食品經營者經營。這13類食品包括:1、用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品,或者用回收食品作為原料生產的食品;2、致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準的食品;3、營養成分不符合食品安全標準的嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;4、變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品;5、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品;6、未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品;7、被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品;8、超過保質期的食品;9、無標簽的預包裝食品;10、為防病等特殊需要明令禁止經營的食品;11、食品的標簽、說明書不符合《食品安全法》第四十八條第三款規定的食品;12、沒有中文標簽、中文說明書或者中文標簽、中文說明書不符合《食品安全法》第六十六條規定的進口的預包裝食品;13、其他不符合食品安全標準或者要求的食品。

  現實意義:報考餐飲職業經理人證需要提供什么資料怎么報名,對餐飲從業者的職業能力培訓和酒店管理專業學生的職業能力培養有所啟示由于目前對餐飲經理所應具備的職業能力認識不足導致某些餐飲企業經營失敗;由于對將來從事的職業認識模糊,導致學生不愿從事酒店行業或不適應酒店行業,繼而導致了酒店業人才供需尷尬。本文通過實證研究,探討作為一名餐飲經理所應具備的職業能力及各能力的重要性,研究結果能夠對今后的餐飲從業者的職業能力培訓和酒店管理專業學生能力培養和課程設置有所啟示。

餐飲企業營業目標的實現,50%是依賴于職業經理人的優異表現做好餐飲企業的對客服務、市場開發與成本控制是實現企業效益的核心。現代餐飲企業的發展二線為一線服務,一線為賓客服務,每個崗位都是不可分割的整體,個不能與他人很好合作的經理人,絕不會成為一名*而成功的職業經理人,餐飲職業經理人你要考慮的不是自己如何做好,而是如何讓整個團隊都能做好! 德,才之帥也。沒有德的人才,說不準就是一個定時zhadan,引爆了,既害了別人也害了白己。

進入信息時代,人們開始認識到:無論是任務導向的職業能力觀,還是"知識、技能、態度"和關鍵能力的職業能力觀,對職業能力的理解都比較單一、孤立,并非從整體上把握職業能力的體征。于是各國學者又相繼對職業能力進行研究闡釋,*終形成了綜合職業能力觀。綜合職業能力是人們從事某一行業中相近職業所必備的本領,它由專業能力、方法能力、和社會能力構成。專業能力是在特定方法引導下有目的、合理利用專業知識和技能獨立解決問題并評價成果的能力。

關于我國連鎖經營的可行性分析任薇君在怎么考餐飲職業經理人證報名考試范圍是什么報考費用,《連鎖經營*零售業的發展策略》中借鑒國外連鎖經營的經驗,研究了我國連鎖經營的有效擴張問題,認為連鎖擴張是我國零售業發展的必然趨勢。并指出"為抗衡加入后國外商業大規模、強實力、新業態、低價格的挑戰,我國必須進行零售業的革命,大力發展連鎖經營應成為我國零售業今后發展的戰略方向"。李正明在《背景下的我國連鎖經營和特許企業》一文中指出,*入世后我國連鎖經營企業將面臨新的競爭格局,必須進行企業的可行性調整。