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1.西點的分類方法

西點是一門烹飪技術，西點制作技術更是西餐烹飪的一項重要組成部分，西點的英文名叫叫bakingfood,簡單的說就是西點烘焙食品，西點大致包含有蛋糕 烘焙 裱花 吐司 面包等，目前西點沒有一個統一的分類，常見的是通過制作工藝來進行分類。

2.選擇西點行業的原因

學習西點行業的同學選擇西點行業有幾個原因：一是學了西點，找工作容易； 二是學習西點的工作環境好，堪稱藝術家的殿堂； 三、學習西點的工資收入高，社會地位高； 第四，方便學西點創業，以后自己當老板。 這一切都讓很多人愿意投身于西點行業，夢想在未來成為一名美食家、藝術家、西點行業的大師。

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3.女學烘焙有前途嗎

自己就從事烘焙行業，民以食為天，現在的小女生就愛吃吃甜品，不過烘焙店的高峰一般都是在下午下班。買個面包回去當早餐晚餐什么的?？吹阶约旱暮姹寒a品賣出去得到好評是一件開心的事。說到這行前途的話，要么自己開店創業，要么老老實實沉淀也會有一番作為。

4.選擇西點優勢多多

隨著西點市場的日益普及，我們的日常生活早已離不開西點。 早餐烤面包，下午喝下午茶，飯后甜點，已經成為人們生活的常態。生日蛋糕也可以用來點綴生活。此外，西點的工作環境自始至終都與優雅、溫馨等關鍵詞聯系在一起，糕點師有著高貴優雅的形象，這些都讓很多人選擇了西點這份職業。

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