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1.小吃和西餐的區別

西餐，是西方*的飲食文化，菜式料理與*菜差別很大，一般使用橄欖油、黃油、亨氏番茄醬、沙拉醬等調味料。西餐用的是刀叉勺子。而小吃我們正式一點可以稱它為風味小吃。加上了風味兩個字，我們就可以感受到它所帶有的地方特色的意味了。小吃主要是講帶有濃厚的地方特色的小食物，比如早點或者夜宵這類的小食品，它們大多特色鮮明，味道獨特。

2.如何選擇小吃學校

怎樣選擇一家小吃培訓機構要注意留意一下幾個地方，要查查小吃培訓機構是否有齊全的證件和執照，要看看小吃培訓機構有沒有特色，適不適合當地的口味，選擇有一定品牌效應的小吃培訓機構，選擇收費公開合法的小吃培訓機構。選擇小吃培訓機構一定要進行實地考察。選擇有售后服務、好口碑的小吃培訓機構。

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3.學酸辣粉怎么樣

街上的面館是最熱鬧的地方。光滑的粉浸透了香濃的湯汁，然后放上一些辣椒油和蔥花，這樣一碗熱氣騰騰的粉堪比天堂。其中一定有酸辣粉。啰嗦粉正逐漸成為年輕人的飲食方式，酸辣粉也逐漸從傳統街頭小吃進入品牌化進程。疫情讓方便快餐迎來了春天。

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