杭州濱江區哪家西點學校教得好,很多人對杭州西點培訓這些比較感興趣,也趁著這個時間給大家講解一下西點師的崗位需求,西點市場前景,學西點有哪些好處,掌握西點的基本知識點,裱花與翻糖學哪個好,西點和甜點,西點的文化。
西點師目前正成為新興熱門行業,未來5-10年,西點師的需求崗位將增加到200萬人,現在我國的從業人員僅僅約100萬,其中擁有頂尖烘焙技術的西點師就更少,如果您掌握有這門熱門技術,不愁找不到好工作。在北京、上海、深圳、廣州等一線城市,西點店面隨處可見。西點店面不需要多大的面積,也不需要巨大的啟動基金,非常適合有創業想法的年輕人!
有人擔心西點師的薪水,現今西點師已經成為了高薪一族,收入堪比企業白領,高薪但不代表忙碌,工作具有獨特的藝術性與創造性,西點師更像是一名藝術家。 我國烘焙行業的增長速度非常快,預計將在2020年成為球第二在烘焙市場,有調查顯示:在我國平均有15萬人才有一家烘焙店,日本平均7000人一家;香港人平均1.47萬人一家;臺灣平均1.36萬人一家~~這些數據足夠說明我國的西點市場潛力巨大。

任何一個就業前景好的行業,都會吸引更多的人去投入,從事西點的工作環境跟中式廚師完全不同,所處的是無油煙的工作環境。零基礎的學員需要從學徒開始,如果想要快速提升的話,可以選擇花錢學習,短期集中培訓后可以快速上手,工資也會跟著上幅。優秀的西點師都不是一簇而就的,將來學成有兩條路可走,一是就業,一是創業。如果您想創業,自己開一家西點小店,所需要投入的資金成本不算很高,并且可以打造成你想要的私房烘焙或者工作室的模式,輕輕松松擁有一份自己的小事業。
西點烘焙包含了許多的項目,像法包、歐包、面包、吐司、翻糖蛋糕、韓式裱花、私房烘焙等,同學們不要被這么多的涵蓋項目嚇到,只要掌握了基本的知識點,學會還是很容易的。就像打蛋白霜,有時打得太發或者太嫩;面粉的筋度太老或太軟;控制不好黃油的軟化,烘焙的溫度太高或太低等。解決了這些基礎關鍵的問題,學習路上就成功了一半!

很多學員考慮學的時候有選擇困難癥,不知道學哪種技術好?目前蛋糕裱花在市場上是一種比較吃得開的技術,奶油蛋糕是消費者們普遍的選擇,它算是西點中非常基礎的技能,但是需求量是非常大的。翻糖目前的網紅產品,市場上比較缺乏這樣的技術人員,考慮就業的話,翻糖師的工資會比裱花師要高,因為走得是高端路線,兩種定位本身就不一樣。學哪種需要結合你自己的實際情況與今后的發展來考慮!
西點跟甜點一度以來都很受大家的歡迎,早在上個世紀西點跟甜點在國內的一些大城市都已經很流傳了,像上海、南京、重慶等地方在上個世紀的國內西點是*的地方。隨著時代的發展現如今西點和甜點已遍及*各地,在小的城市鄉鎮多多少少都有幾家做西點或者甜點的門店。
俗話說民以食為天,*餐飲文化已有幾千年的歷史,像川菜、粵菜、湘菜、上海菜等無論是國內或者國外也都深受這歡迎。西點隨著社會的進步與發展漸漸的步入國內,早些年剛開始都是一些社會名流,商界和一些*高官人士才能享受的,因為那時的售價與銷售的地方也都是比較高端的,平頭老百姓根本無法想象的。
燃燒我的卡路里!我們雖然沒有王多魚的脂肪險,但是我們用自己良好的自律習慣造就了一個健康的身體,健康不是別人給的,而是自己爭取的,砍掉懶惰、再見脂肪、告別感冒發燒流鼻涕,讓自己強大的身體機能筑起一道長城!希望小編的西點師的崗位需求,西點市場前景,學西點有哪些好處,掌握西點的基本知識點,裱花與翻糖學哪個好,西點和甜點,西點的文化可以使大家更加的健康。