麻辣香鍋吃起來挺過癮,一大盆內容豐富的麻辣,讓你心無旁騖的專注其中,在辣椒香料堆里面尋找面目全非的藕片、大蝦,接連不斷的香辣讓人無從喘息,因為這種食物怎么吃都沒有飽腹感,只會被辣椒挑起越來越高的欲望,直到面前的辣椒山里再也尋不出什么可吃之物,才滿頭大汗地招手示意服務員來碗白米飯,慰籍自己被麻辣和啤酒折騰得冰火兩重天的胃。

  四川技術培訓哪里好?麻辣香鍋中,肉可以選擇放肥牛、肥羊、培根、香腸、雞翅、五花肉片等等,仍然是秉承越難熟越難入味的越早放,或者提前預處理的原則,肥牛肥羊要保持鮮嫩口感,可以先燙熟再入鍋,香腸、培根、香腸、五花肉片等則適合先下鍋,煎香,再加其他配料一起炒。麻辣香鍋具有獨特鮮香的麻辣誘惑無時不在刺激人們的開胃,聞著鮮香誘人,吃上一口,都能引發強烈味覺刺激及身心愉悅感,那種美妙的感覺讓人一吃回頭,再吃上癮。

麻辣香鍋技術培訓流程:

1.麻辣香鍋經營器具、設備的配制及使用。

2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。

3.各種調味醬制作。

5.素菜的選擇,處理方法。

6.主料的腌制及處理方法。

7.培訓紅油、鹵水的的制作及保養。

8.培訓麻辣香鍋的制作方法及火候掌握。

9.鹵湯、鮮湯、醬料等材料的制作,保管及存放。

10.投資預算分析及風險回避,經營方法與管理理念交流。

11.免費講解麻辣干鍋的做法。

【培訓保 障】

1、簽訂培訓合同,包教包會;

2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;

3、保證核心技術配方無保留傳授技術;

4、保證學習中途不增加任何雜費;

5、保證學員能夠完全掌握核心技術;

6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;

7、蜀媽餐飲培訓承諾,包教包會,學會為止。

成都蜀媽麻辣香鍋技術培訓,制作十分有講究。味型上,融合火鍋、川式干鍋、香辣菜系特點,突出了麻、辣、干、香的特點;功效上,在中藥辛香原料的獨特配伍中加進了清熱除濕等功效的中藥材,具備了不傷胃、不上火、去濕熱等特殊的藥膳功能。成都蜀媽的麻辣香鍋培訓班,能夠在短時間內教會學員掌握以上的一些細節。成都蜀媽麻辣香鍋技術培訓,大廚認為這主要得以于麻辣香鍋味道絕倫,人人愛吃以及麻辣香鍋的獨特文化吸引力。這里助你下短時間里學會好的技術,迅速實現開店的夢想。

蜀媽飲培訓-*餐飲培訓總部--

限時活動:學一送一,無隱形費用,食材全包

*定點培訓機構,*免 費咨詢熱線:18080086013,留下電話即可獲取學習項目資料哦!