桐鄉排名蛋糕裱花培訓機構，最近聽到比較熱門的就是嘉興西點培訓 ，正好可以通過本文了解一下成為西點師前需做哪些職業規劃，什么樣的人適合學西點，適合學西點的人群有哪些，西點中級證書報考條件有哪些，西點行業就業情況，學烘焙需要多久，西點是一種細膩的手藝 。

1.成為西點師前需做哪些職業規劃

西點是近幾年比較熱門的一個行業，不過在選擇成為西點師之前需要做好相關的職業規劃，精通與人交際的學問就是其中的規劃之一。在實際的門店運作中少不了協調各*的工作，能解決好人與人之間的問題才能更好的為門店服務。協調好各環節的工作，不僅會使效率得到提升，甚至還能讓報廢率急劇下降。

2.什么樣的人適合學西點

現如今沒有高學歷也沒有一技之長又想要一份高薪穩定的工作，這種想法是很難實現的。與其日復一日做著枯燥乏味且沒有技術含量也沒有就業保障的工作還不如選擇一門零基礎也能學會的西點技術，通過專業的培訓學習扎實的西點知識和實操技能，也能夠為自己換一份體面的高薪工作。

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3.適合學西點的人群有哪些

有很多初高中畢業生，他們因為學習成績不理想等因素沒有選擇繼續升學深造，但并不是不讀書就沒有出路，當今時代下技術型人才同樣也是受到社會的歡迎，其中西點師就是一個很好的選擇。此外由于學習西點門檻較低，見效也快、工作就業機會多以及薪資待遇普遍高等優勢都讓越來越多的初高中畢業生選擇了學西點。

4.西點中級證書報考條件有哪些

在西點行業雖說技能占主要成分，但是該有的一些證書，還是需要去考取的，那么想要考取西點師中級證書需要哪些條件，先決條件就是獲得初級西點師證書，并經正規培訓學校繼續學習一段時長后，獲得結業證書。或者取得初級證書后從事本職業5年以上。以及取得職校的畢業證書者均可去報名參加中級西點師考試。

5.西點行業就業情況

目前，我國西點缺乏烘焙人才。烘焙人才占員工總數的千分之二不到。隨著我國人民生活水平的不斷提高，烘焙食品已經成為人們生活的重要組成部分，我國進入了烘焙食品的大眾消費時期。據統計，我國目前有超過十萬家面包店和西點店，西點事業部的場缺口高達百分之六十以上。從這個數據來看，行業差距還是很大的，就業形勢十分可觀。

6.學烘焙需要多久

一般學習烘焙最少需要三個月，這一個月里要勤動手和師傅一起做，而且要記住各種蛋糕面和水的調配比例。掌握烘焙時間，學做各種造型設計。蛋糕烘焙師要從學徒做起，需要學的東西比較多，主要包括產品的制作、裱花等，并且不同的產品所需學習的內容也是不同的，比如小型蛋糕、西式蛋糕等種類所需學的內容就完全不一樣，具體的情況需要具體分析。

7.西點是一種細膩的手藝

西式糕點烘焙不同于中餐。 在中餐中，對原料的用量沒有嚴格的要求。 或多或少不會有什么本質的變化，但是西式糕點烘焙就完全不一樣了，不管是做蛋糕還是烤面包，還是做任何其他的對原料用量的要求都相當精準。 任何多于或少于一分錢都可能導致整個過程的失敗。 所以做西點應該和實驗室做實驗一樣準確，但不能馬虎！

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