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生日蛋糕點心國內烘焙糕點烘培西點培訓教你日本日本東京CherryTree樹面包的措施-杜仁杰國際蛋糕培訓學校杜仁杰西點培訓教你日本日本東京CherryTree樹面包的措施蛋糕西點烤焙培訓班推介日本日本東京CherryTree樹面包的措施三月,日本日本東京CherryTree綻放。日本日本東京CherryTree連日來給人以情調和奇巧的形象表現于腦海中。我是一個格外愿意花,總想趁著春光正巧踏尋春天較美的氣味,那一朵朵綻放較美的花朵連日來讓我欣然。日本日本東京CherryTree粉色的花瓣一片一片迎風而舞的情態連日來幻想和較愛的人一塊牽手散步樹下。把對花朵的愿意融于美食中,讓視覺與味覺與此同步愿意上這款別具特征的日本日本東京CherryTree樹面包。把愛意融于這款日本日本東京CherryTree樹面包。
      讓他吃到,察看的是飽含愛意濃濃的爽口。"取料主要質料Breadflour25克水100克高筋面末200克全麥面末50克輔料細,甘蔗甘蔗砂糖40克鹽3克起酵菌3克全蛋液40克稀激凌60克水20克乳脂25克紅曲粉3克Cocoapowder3克純純牛乳少量日本日本東京CherryTree樹面包,的措施1.先將液種原原料(25克高筋面末和100克水)和勻,小火加熱,持續的攪動直到面末變粘稠。必然要持續度攪動,到能流動的糊狀便可。后頭依照先流體后頭粉的以次將主面劑子原原料加添面包桶。
      加添80克液種。抉擇和面功能和至面劑子潤滑。2.乳脂切小塊加添,延續和面,直到出膜。3.面劑子揉至好隨后,取30克和20克面末,分別加添紅曲粉和Cocoapowder揉至潤滑。4.蓋上保持新穎膜醗酵至2倍多。
      5.白面劑子均一分為6均一,揉圓置放15分鐘。6.醗酵至2倍多。7.紅色面劑子搟成薄片。模,具壓出花朵情狀。8.白色面劑子上刷一層純純牛乳,把花朵貼在面包上。一朵挨著一朵貼上去。
      貼成一顆大樹狀。9.在樹的四圍圍可以貼小點兒花朵修飾愈發形象。10.可可面劑子分別取6小塊,摞出修長狀捏成樹干貼在上端。11.平爐預先加熱,160度20至25分鐘。12.春風十里。日本日本東京CherryTree面包就做好啦。烤焙法子溫馨提示:面包呈色隨后回想扣上蓋鋁箔紙,提防色彩烤過色出炙平爐的面包就不標致了。
      炙烤時辰遵守自家平爐實質情狀來決意。水20g(暫時不加,遵守后頭劑子實質情狀來添加)乳脂25g。

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