興義*的咖啡師培訓學校|咖啡培訓品牌


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貴陽校區: 貴州省貴陽市南明區花果園F區2棟1單元19層01號
杭州校區:杭州蕭山區寧圍街道市心北路29號萬和國際7幢17樓

服務的主動性。主動服務與被動服務是衡量一個員工是否把消費者當作自己的朋友(當作上帝過于抽象)的一把尺子。對就是于主動為消費者提箱子、為消費者掛衣服等制度性的主動服務,做起來要容易一些。作為管理者,應當把對員工主動性服務培訓的重點放到激活員工在制度規定以外的范圍內的主動服務意識上。例如,叫出一位消費者孩子的名字要比記住這位消費者的姓名更親切;在消費者眼神中發現需求,效果遠比消費者招手示意后的服務要好得多。