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13 40把淡奶油倒入一半進入抹茶蛋奶糊里面混合均勻,然后再把混合過的抹茶蛋奶糊倒入剩余的淡奶油里面混合均勻,那這個抹茶冰淇淋液就做好了,14 冰淇淋機器組件提前組裝好,冰桶一定要在所有準備都做好之后再拿出來,把抹茶冰淇淋液一次性倒入冰桶里面,然后馬上蓋上蓋子,開動冰淇淋機器轉動,大概30分鐘,明顯看見冰淇淋變成固體了,就可以裝出來了

電飯鍋版提子蛋糕 食材:65g低筋面粉、4個雞蛋、30g玉米油、30g牛奶或水、60g細砂糖、適量提子干 做法:準備好所有材料細砂糖40克分三次入打蛋白打到差不多硬性發泡剩余的20克細砂糖加入到蛋黃里,用打蛋器打到細砂糖溶于蛋黃里,但不能打發時間過長,體積變大,顏色變白就是打發過頭了

這種方法只適用于一部分配方

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自然給的差評就會很多了,所以我們店員凡事要主動,禮

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抹茶蛋糕 食材:100g低筋面粉、3個雞蛋、30g水、40ml黃油、60g白糖、1g泡打粉、1g鹽、3g抹茶 做法:1準備材料

同時,并不是說社區店就一定要降低檔次去迎合顧客,時尚也并不意味著必須得高投入,新型社區店仍然要以年輕人為核心的消費群體,迎合年輕人對時尚的新理解

想要制作出成功的吐司,這三點很關鍵:高筋面粉又叫面包粉,制作吐司一般選用蛋白質含量高于%的,用來制作吐司的面粉品牌有金像(受歡迎),白燕(性價比高),新良吐司專用(還不錯),王后吐司專用(品質較好),(品質較

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油糖具有非常強的保濕性,在這款吐司中加入%左右的細砂糖,使得吐司擁有超級柔軟的特性

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