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貴陽校區: 貴州省貴陽市南明區花果園F區2棟1單元19層01號
杭州校區:杭州蕭山區寧圍街道市心北路29號萬和國際7幢17樓

烘焙:烤箱下層,上下火220度,25分鐘左右,至表面金黃。昆明飯店西餅屋何志堅:"那時候剛剛做學徒,進到這個行業時,不管是家人還是朋友,他們都不太認可,覺得我們是廚子,好像就是一個很低端的職業,不能呈現什么東西給他們看,也不能去灌輸他們,就很自卑。"