貴陽酷德韓式裱花蛋糕西點咖啡培訓學校常年開設翻糖蛋糕韓式裱花法式西點翻糖咖啡甜品西餐調酒培訓課程,面向貴陽、六盤水、遵義、安順、銅仁、畢節、興義、凱里、都勻等及*招生

【貴陽酷德咖啡西點蛋糕翻糖甜品裱花培訓學校官網】

歡迎登陸官網了解更多課程信息和優惠活動

(咨詢官網或者添加微信公眾號(貴陽酷德)在線咨詢老師可以享受優惠哦)

貴陽校區: 貴州省貴陽市南明區花果園F區2棟1單元19層01號

杭州校區:杭州蕭山區寧圍街道市心北路29號萬和國際7幢17樓

肉松餅、蒸蛋糕、短保大勢后,下一個烘焙熱點是什么?

前言:從2006年的盼盼法式小面包、到2008年的達利園瑞士卷,再到2013、2014年的友臣肉松餅、港榮蒸蛋糕,*烘焙行業的每個時間節點,都伴隨著新品牌和新品類的創新和成長。

但也正是伴隨著這樣的創新發展,烘焙行業開始步入了整合重組下的新格局……

三大行業趨勢重整烘焙行業全新格局

趨勢 1 差異化發展開創新品類

烘焙行業發展至今,差異化概念和賣點的產品層出不窮,但大多是在原有品類基礎上的小修改,難以打開銷售局面。而立足產品本質所做的創新,往往能夠確保產品從紅海中脫穎而出。泡吧食品作為烘焙行業的常青樹,2015年其推出的肉松蛋糕正是憑借差異化的產品思路,成功在烘焙行業中打開藍海市場。

趨勢 2 健康時尚成為新主流

2010年以來,食品行業主流品類加速換檔,烘焙行業也不例外。一方面,烘焙行業進入了供過于求的買方時代,產品越來越豐富。另一方面,過去高油、高糖的產品已不是消費,新鮮、松軟、營養的烘焙產品成為主流。其中,泡吧肉松蛋糕引領了健康時尚烘焙的新主流。

趨勢 3 企業實力印證產品品質

對于經銷商而言,選擇的不僅僅是產品,更重要的是合作廠家。只有實力雄厚的企業,才能給予經銷商充足的市場支持及產品保障。泡吧食品作為一家專注于糕點、酥脆食品領域創新研發與自主生產的專業食品公司,多年來秉承" 誠信、敬業、堅韌、創新"的企業精神,在烘焙休閑行業創造了諸多輝煌。

看完這些,相信大家已經明晰當下烘焙行業的風口所在。

那么,在這樣的大勢下,繼肉松餅、蒸蛋糕、短保大勢后,下一個烘焙熱點會是什么?這次決不能錯失的熱產品又是誰呢?

泡吧強勢出擊肉松蛋糕狂攪烘焙浪潮

作為一家創新型企業,泡吧食品一直把創新作為企業的理念,將健康時尚作為產品的發展方向,持續進行技術升級及改良。今年,在市場一片"蒸"蛋糕的環境下,泡吧食品攜肉松蛋糕烘焙大單品強勢出擊,為大家帶來一場別開生面的"烘焙盛宴"!

該款新品依托技術優勢,采用獨特技術工藝,將肉松與蛋糕混合打發,使得蛋糕和肉松完全融合,讓消費者獲得拉絲體驗,口感松軟Q彈。

現在,泡吧食品攜肉松蛋糕新爆品狂攪烘焙行業浪潮!

貴陽酷德西點咖啡