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在食用時,黃油是涂抹面包,餅干,饅頭,制作烘焙食品及作為西餐配料的佳品,在各地廣為食用
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在生胚表面劃十字,切到餡料處
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簡單好做
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泡芙塌癟會由不容易受熱的裂紋部分開始,因此裂紋溝槽是否已經確實的烘烤成焙烤的色澤非常重要
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內容摘要:酥油的原料只有植物油,原料油脂種類與人造奶油類同
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5.加入40克純牛奶,攪拌均勻
倒入慕斯餡到8分滿,放入冰箱冷藏4小時以上
瀝干后,去除表皮,等到完全干燥后再使用

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