浙江永康市排名營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)，如果按照傳統(tǒng)的方法去了解營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)可能需要很長(zhǎng)時(shí)間，但是好的方法往往可以事半功倍，今天我給大家介紹一下公共營(yíng)養(yǎng)師考試情況，營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)定位，公共營(yíng)養(yǎng)師不是營(yíng)養(yǎng)配餐師 。

1.公共營(yíng)養(yǎng)師考試情況

*營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)公共營(yíng)養(yǎng)師由*營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)統(tǒng)一組織，以往是每季度開(kāi)展一次，線下考試，由于今年疫情影響改為線上考試，考試環(huán)境相對(duì)輕松，通過(guò)幾率較大。*第三方公共營(yíng)養(yǎng)師每年舉辦一次，由各省根據(jù)自身情況自行安排，考試也相對(duì)靈活。

2.營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)定位

公共營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)定位：營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)集廚師以及保健師還有醫(yī)生涉及中醫(yī)和心理學(xué)家、推銷員和行政人員等職業(yè)特點(diǎn)于一體，是一個(gè)比較綜合的職業(yè)。 專業(yè)的公共營(yíng)養(yǎng)師不僅是食品專家也的營(yíng)養(yǎng)衡量科學(xué)搭配以及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的專業(yè)人士。

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3.公共營(yíng)養(yǎng)師不是營(yíng)養(yǎng)配餐師

公共營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)餐飲工程師之間有本質(zhì)的區(qū)別配餐師并不是同一個(gè)職業(yè)。 營(yíng)養(yǎng)配餐師只會(huì)根據(jù)食客的需求來(lái)配置實(shí)用的菜譜。 公共營(yíng)養(yǎng)師涉及的專業(yè)是比較廣的 除了編寫相應(yīng)的食譜外， 基礎(chǔ)知識(shí)包括醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)和人口營(yíng)養(yǎng)。 技能知識(shí)包括營(yíng)養(yǎng)咨詢與教育、膳食指導(dǎo)與評(píng)價(jià)食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)等，學(xué)知識(shí)非常全面涵蓋面很廣。

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