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將靜置好的皮料面團(tuán)搟開成薄片
麥當(dāng)勞需不需要打早
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2蛋白加糖60g打至硬性發(fā)泡
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一般加熱升高至雞蛋℃左右宜,可以削弱雞蛋表面張力,也更容易攪打出豐富氣泡朝陽市喀喇沁左翼縣酷德蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn) 朝陽市喀喇沁左翼縣蛋糕師培