杭州酷德有西餐培訓課程嗎?杭州酷德教育有西餐培訓課程,學習西餐培訓課程可以帶你學會一生都受益的技能,制作西餐,酷德教育專業西餐大廚為你進行系統指導,學會這項技能只需要20課時哦~

西餐是"西"和"餐"的結合,"西"代表的是西方的,"餐"代表的是飲食菜肴。一般來說西餐指的是歐洲各國和以及東南亞等地區的菜肴。西餐是一種和中餐體系不同的食物,這些年也是非常流行,你想要學習西餐技能,成為西餐大廚嗎?杭州酷德教育為你提供特別指導!

酷德教育西餐廚師課程分為基礎知識教學,實踐技能操作兩個教學模塊,課程教學相對來說比較系統全面,學員通過一系列的指導后,即可獲得相應的技能。接下來小編將會詳細為你講解這門課程的主要教學內容。

首先我們來看一下基礎知識的學習部分。西餐的制作和中餐有大的不同,從原材料到制作的方法到設備的使用等等,這些部分都是需要學員重新來學習的。在酷德教育這門課程中,導師將會詳細西餐入廚基礎知識,學習各式刀工學會西餐初加工技術。

除了學習這些知識以外,課程還會為學員講如何控制西餐成本、核算成本以及制定價格,掌握這些內容為以后的創業或就要做好相應的準備。

酷德教育課程的第二教學部分是實操的學習,這部分學員將會學習六種西餐種類,分別是小吃類:如學習制做墨西哥卷餅 美式炸洋蔥圈;沙拉類如凱撒沙拉 田園沙拉華爾道夫沙拉;

意大利面類如橄欖蔬菜面 菠菜蟹肉面主菜類:沙朗牛排湯品:卡布奇諾濃湯等等。所學習的菜品都是當前西餐廳非常流行的菜品,學員學習這些基本上可以勝任一名西餐廳大廚的工作。

這門課程適合零基礎的學員學習,在教學過程中酷德教育的老師會為學員進行一對一指導,讓學員可以制作更標準的西餐,同時提高他們的學習效率,以爭取早日學會西餐廚師必備的技能。

課程學時20天,學費中包含這學員的材料費,讓學員可以省去購買材料的麻煩,更安心地學習西餐技能。這個夏天,來酷德西餐培訓,學習終身受益的技能吧~