昆明麻辣燙小吃培訓價格，要想選的好，就來找云南小吃培訓，腸粉的醬汁怎么做，小吃受創業者歡迎的原因，缽缽雞制作的學習，單縣羊肉湯，擺攤做小吃比打工強嗎，怎么做出好吃的干鍋小編對該培訓進行了詳細的闡述。

1.腸粉的醬汁怎么做

食材:三勺醬油、三勺油、半碗水、一勺醬油、一勺蠔油、半勺糖、三個蒜泥、一個香菇、兩個大蔥、半勺生粉；準備好的大蒜剁成蒜泥，洋蔥剁成小塊，香菇剁成小塊備用；取出半碗準備好的水，加入適量的鹽、淡醬油、淡醬油、蠔油和白糖，攪拌混合，放在一邊，熱鍋熱油，將香菇丁放入鍋中爆香，然后加入大蒜和蔥花；將前面準備好的半碗醬汁倒入鍋中，加熱至沸騰；為了讓醬汁看起來更濃，我們在半碗清水中加入半勺玉米粉，攪拌均勻，然后和醬汁一起倒入鍋中，加熱攪拌均勻，然后倒出。

2.小吃受創業者歡迎的原因

其實在某種意義上來說小吃產業撐起了*餐飲業的半邊天，那么它之所以深受創業者的喜愛，就是因為小吃的發展市場很大。現如今小吃的種類有很多，而且每一種都有其被喜愛的特點，作為特許經營的小吃店與其他餐飲品類相比具備價格便宜、好吃、方便等的優點。

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3.缽缽雞制作的學習

缽缽雞吃起來方便，有多種口味可以選擇。不僅能夠搭配特制的雞湯和米飯享用，還可以當主食。需要注意的是，在制作缽缽雞時，成品雞的肉質表面是不亮的，缽缽雞的顏色應該是紅白相間且有光澤的，所以調味時一定不要用醬油以免破壞雞肉的色澤。將煮熟的油辣椒澆在雞肉上放置一兩天，可以使的雞肉更加入味。

4.單縣羊肉湯

現在社會的人都注重養生，所以對食品方面都有所要求和注重。都說羊肉養生，羊湯也養生。特別是冬天的時候更是如此。其實這一說法我還是蠻贊同的。說實話一到冬天我自己還是蠻喜歡喝的。今天在跟大家推薦幾種類似的食品，洋雜湯、羊肉泡饃、羊肉燴面、三鮮燴面、老湯燴面、鮮香燴面 、肉粉絲湯、饃等。

5.擺攤做小吃比打工強嗎

不管是是什么行業做生意一直以來都是比打工強很的多，對于沒有技術人來說還是非常好的選著，小編做的相關的調查來說擺攤做小吃每個月也有2-3萬左右的收入，還是很不錯的，比有技術人賺的還要多有些做的好的小吃更多的，做小吃比較自由沒有太多約束，想做就做不做也是可以休息的。

6.怎么做出好吃的干鍋

，想要制作出好的干鍋，辣醬是制作干鍋最重要的部分，也是其他干鍋零食的母料。 它的制作方法很講究，需要30多種原料。 油炸辣條做好后，冬天*在5天內用完。 辣醬做好后，如果用不完，其品質和香氣都會失效，使干鍋味道變差。

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