公共營養師考試一年考四次或者更多,一般的考試時間在3月、6月、9月和12月,具體時間安排各地區自行決定,考試內容是理論知識和技能考核。
營養師考試科目是什么
營養師考試科目,包括了基礎知識、技能知識這兩個科目。兩個科目所涉及到的考試內容是不同的,基礎知識主要以學術理論、基本的技能為主。技能知識主要是以專業技能和專業知識為主。
基礎知識包括了醫學基礎、營養學基礎、食物學基礎、食品加工基礎等;技能知識包括了膳食指導、食品營養與評價、人體營養狀況的測定和評價等。
考試采用閉卷筆試或機考方式,考試時間為90分鐘。公共營養師鑒定理論知識考試和操作技能考核兩項鑒定成績分別在60分以上為合格。
營養師證書考完有什么用
營養師證書考完有利于就業。主要從事與疾病相關的營養工作;從事營養知識的傳播、營養調查、與營養有關的活動策劃等;為運動人員提供專業營養指導。做與餐飲相關的營養工作;在食品企業工作,負責與食品有關的營養工作。
公共營養師能勝任在各級醫療衛生單位、各級食品衛生監督機構和各類餐飲業及食品加工流通企業、學校、幼兒園、企事業單位的公共食堂從事膳食營養的評價、管理和指導工作,以及營養食品教學、科研、食品衛生監督和檢測、營養咨詢等方面的工作。
公共營養師人才缺乏。居民對健康越來越重視,大眾對營養健康的需求越來越強烈,人民大眾從滿足"吃飽"到追求"吃好",而現在越來越多人開始講究"吃什么,怎么吃"。營養行業勢必會成為*熱門的行業之一。
