云南省云晟學校-烘焙創業班有什么課程

云南省云晟職業培訓學校班型各種都有,其中包含的烘焙創業班課程許多同學都比較關心,烘焙創業班總共有哪些課程呢?包含得有哪些課程呢?我們今天一起來看看烘焙創業班有什么課程?

【私房烘焙DIY創業班】

課程特色

根據現今日新月異的市場變化與消費習慣,網購成為消費者日常消費,對于烘焙創業者來說,私房烘焙也成為了當下的新寵, 相比傳統烘焙店,私房烘焙有更多優勢:

1、資金成本低,因為沒有店鋪的租金和運營成本;

2、工作時間也相對靈活、時間成本低;

3、產品走的主要是定制款和網紅流行款,區別于傳統烘焙店;

4、不用存貨很多,積累資金和產品過期浪費的風險壓力,甚至可以預售,邊做邊賣。

【課程名稱及內容】

1、生日蛋糕胚,瑞士黃金卷:分蛋蛋糕操作技術,黃金皮制作,各種蛋糕裝飾制作,擺盤。

2、芝士蛋糕:Sp蛋糕制作、芝士蛋糕制作、烤制。

3、紙杯蛋糕:模具類蛋糕制作。

4、慕斯、提拉米蘇:各種慕斯制作、咖啡胚、提拉米蘇制作、裝飾。

5、裱花蛋糕裝飾,巧克力裝飾:基礎裱花學習、巧克力制作,水果裝飾。

6、水果蛋糕裝飾、卡通蛋糕:卡通蛋糕調色制作。

7、抹茶卷、肉松夾:分蛋蛋糕操作技術、黃金皮制作、各種蛋糕裝飾制作、擺盤。

8、抹茶曲奇:曲奇餅干制作、曲奇多種花樣成型、烤制。

9、可頌、手撕包:丹麥類面包制作,成型,發酵,裝飾,烤制。

10、老婆餅:油皮制作、開酥制作、正宗老婆餅餡制作、成型、烤制。

11、鮮花餅:水水油皮制作、開酥制作、正宗鮮花餅餡制作、成型、烤制。

12、黃油餅干:無添加餅干制作,烤制。

13、鮮花餅干:無添加餅干制作,烤制。

14、奶油曲奇:曲奇餅干制作,曲奇多種花樣成型,烤制。

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烘焙創業班有什么課程?以上就是針對云南省云晟職業培訓學校的私房烘焙DIY創業班課程的簡單介紹,感興趣想要報名的同學和家長咨詢老師了解詳情。