銅仁2022夏季咖啡培訓課程
貴陽酷德韓式裱花蛋糕西點咖啡培訓學校常年開設輕食 翻糖蛋糕 韓式裱花 法式西點 翻糖 咖啡 甜品 西餐 調酒培訓課程,面向貴陽、六盤水、遵義、安順、銅仁、畢節、興義、凱里、都勻等及招生
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貴陽校區: 貴州省貴陽市南明區花果園F區2棟1單元19層01號
杭州校區:杭州蕭山區寧圍街道市心北路29號萬和國際7幢17樓
咖啡比賽對咖啡的品質提高很重要。杜嘉寧所在咖啡館的老板張寅喆是2014年、2016年咖啡師大賽的區。他說,他是因為生活在咖啡水平很高的墨爾本而愛上咖啡的。"我的和碩士跟咖啡行業完全沒關系。所以,咖啡培訓師說,如果想從事這個行業,參加咖啡競賽是一個很好的強化教育。"咖啡師比賽的打分體系,決定了如果想贏,除了咖啡師本職的萃取技術,還得知道烘焙知識。這些烘焙知識是為了選好比賽豆,必須了解產區的微氣候和風土,來達成自己想要的香氣和口感。咖啡師還要有很好的品鑒能力,才知道萃取調整的方向,正中口感的"靶心"。這些知識涉及到整個咖啡鏈條。
