中式面點師證考試內容?考取的證書有什么作用呢?相信很多感興趣的小伙伴都想了解,對于這樣的問題小編來告訴大家。
中式面點師考試分為理論知識考試和技能操作考核。
在符合報考條件的情況下,理論知識考試采用閉卷筆試方式,技能操作考核采用現場實際操作方式進行。理論知識考試和技能操作考核皆實行百分制,兩門皆達60分以上者為合格。技師、高級技師還須進行綜合評審。
一般理論試卷只需要多學多練,實操是按等級劃分的,等級越高,實操部分需要制作的品種越多,要求越高,具體根據人社技能鑒定機構以及行業協會相關實施而制定的考試為準。一般只要認真復習,考試都是比較容易的。
中式面點師證可代表自身所必備的學識和技能。是中式面點師人員在求職、任職、開業的資格憑證,是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據,也是境外就業、對外勞務合作人員辦理技能水平公證的有效證件。正所謂"證多不壓身",考一些證書對自身實踐能力的提高也是有益處的,畢竟都是通過自己努力學習獲取的。