常見蔬菜的日語說法 野菜の基本種類 キャベツ 卷心菜 白菜（はくさい） 白菜 青梗菜（ちんげんさい）、青菜（あおな） 青菜 タア菜 塔菜 豆（まめ） （黃）豆 枝豆（えだまめ） 毛豆 インゲン 豆芽 蒟蒻（コンニャク） 魔芋 里芋（サトイモ） 芋頭 豌豆 なたまめ 刀豆 ジャガイモ 土豆 さつまいも 紅薯，山芋 にんじん 胡蘿卜 牛蒡（ゴボウ） 牛蒡 大根（ダイコン） 蘿卜 玉蔥（たまねぎ） 洋蔥 長ネギ（ナガネギ） ? 大蔥 ほうれん草（ほうれんそう） 菠菜 胡瓜（キュウリ） 黃瓜 糸瓜（へちま） 絲瓜 ピーマン 青椒 パプリカ 柿子椒，紅椒 茄子（なす、なすび） 茄子 トマト 番茄 南瓜（カボチャ） 南瓜 ? 大蒜（にんにく） 大蒜 パセリ 荷蘭芹，西芹 アスパラ 蘆筍 レタス 萵苣 油菜（あぶらな） 油菜 芹（セリ） 水芹，芹菜 カリフラワー 花椰菜，花菜 韮（にら） 韭菜 蕪（かぶ） 蕪菁 もやし ? 　　蠶豆（そらまめ） 蠶豆 　　枝豆（えだまめ） 毛豆 　　大根（だいこん） 蘿卜 　　玉蔥（たまねぎ） 洋蔥 　　冬瓜（とうがん） 冬瓜 　　南瓜（かぼちゃ） 南瓜 　　胡瓜（きゅうり） 黃瓜 　　茄子（なす） ? 茄子 　　大蒜（にんにく） 大蒜 　　蔥 （ねぎ） ? 大蔥 　　白菜（はくさい） 大白菜 　　生姜（しょうが） 姜 　　蓮根（れんこん） 蓮藕 　　糸瓜（へちま） ?絲瓜 　　ホウレンソウ ? 菠菜 　　トウモロコシ ? 玉米 　　カリフラワー ? 菜花 　　クログワイ ? ?菱角，荸薺 　　ニガウリ ? ? 苦瓜 　　アブラナ ? ? 油菜 　　レタス ? ? ?萵苣，生菜 　　トマト ? ? ?番茄 關(guān)鍵詞：蔬菜的日語說法，蔬菜日語