南京面包西點烘焙培訓班，知識不在乎多，關鍵是要精通，南京西式小吃培訓課程，從認識到精通，請看下文詳細講解甜品培訓的實際意義，面包的制作銷售培訓，烘焙小吃培訓。

1.甜品培訓的實際意義

雖然改變的過程也并不順利，但每一期的課程都會在產品、流程上根據學生實際的需求做調整。不論是培訓大綱，還是時間管控、流程管控、溫度管控等對面包工藝至關重要點，學校都根據*的反饋不停的做著改善。成長總伴隨著痛苦。但通過不斷的調整，最終，學校采用12人的小班教學模式，和為時11天的專業課程，通過綜合基礎知識理論學習，結合大量動手實踐，為零基礎和有初級基礎的學員構建完成堅實的面包綜合基礎理論知識體系。

2.面包的制作銷售培訓

延續以往的宗旨，我們對配方會深度解析配方結構，使學員明白配方設計原理，在面對實踐問題時，不迷惘，敢動手調整，也知道學習及努力方向。在先進的生產線上，學員們全程參與實踐環節，產品制作、生產管理、設備使用調試等，現場執行的的制度可到自己工廠部分直接復制，調整方向清晰。

3.烘焙小吃培訓

很多人剛開始做烘焙的時候可能把握不準烘烤時間，一直待在烤箱旁邊焦急地想知道點心的烘烤狀態所以一會就要打開烤箱。如果烘焙中的每種原料比例控制不好，*出來的成品可能親媽都不想認特別是類似于香草精、泡打粉塔塔粉之類的輔助材料，一般需要的份量比較少在稱量的時候一定要精準。但有些烘焙對溫度非常敏感，頻繁開烤箱，會因為溫度驟變，從而導致烘焙產品結構變化甚至會影響產品的成型。而且頻繁開烤箱還有可能燙到手。

南京面包西點烘焙培訓班

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