貴陽南明區蛋糕烘焙培訓價格多少，尤其是最近這幾年貴陽西點烘焙培訓挺火的，為啥這么火，接下來我就給大伙分析下西點難學嗎，西點的主要類別，學西點的主要人群，西點場前景如何，西點要學多久，學習西點一般要花多少錢，怎么成為一個合格的西點師，學西點是自學好還是去培訓好。

1.西點難學嗎

西點烘焙在一定程度上會比中餐烹飪更容易掌握，并且還有許多先進的機器幫助西點師來完成需要體力的工作。在學習方面，現在已經有很多技校能夠為人們提供專業完整的西點技術培訓，所以，這對于喜歡西點的人來說都是很好的入門基礎。學習西點，我們要記住完整的配方，知道每一個步驟的注意事項，掌握烤箱的溫度控制，練就心靈手巧的圖案繪制的功底，這大致就形成了一個西點師必備的基礎。其實，西點的價值主要體現在它的美味與顏值上，而味道不僅要求西點師有高超的烘焙技術，還要求食材的高品質。

2.西點的主要類別

西點主要是指來源于歐美*的糕餅點心。它是以面粉、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料，輔以干鮮果品和調味品，經過調制、成型、成熟、裝飾等工藝過程而制成的具有一定色香味形的食品。至于西點的分類，其實并沒有統一的標準，一般有五種分類方法：——按溫度，可分為常溫西點、冷點和熱點；——按口味，可分為甜點和咸點；——按干濕特性，可分為干點、軟點和濕點；——按用途，可分為主食、餐后甜點、茶點和節日喜慶糕點等；——按傳統，則分為面包、蛋糕、點心三大類。

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3.學西點的主要人群

目前就國內來說西點在起步階段，缺乏高素質人才。*現在學西點的人大部分是高中畢業的女生居多。女性相比于男性來說耐心要好而且細心，具有一定的審美能力。比較適合剛畢業想學習技術的人，學成之后考點也比較適合。

4.西點場前景如何

有人擔心西點師的薪水，現今西點師已經成為了高薪一族，收入堪比企業白領，高薪但不代表忙碌，工作具有獨特的藝術性與創造性，西點師更像是一名藝術家。 我國烘焙行業的增長速度非常快，預計將在年成為球第二在烘焙場，有調查顯示：在我國平均有15萬人才有一家烘焙店，日本平均7000人一家；香港人平均1.47萬人一家；臺灣平均1.36萬人一家~~這些數據足夠說明我國的西點場潛力巨大。

5.西點要學多久

西點需要學多久的問題與個人情況有關。如果是*生建議長期學習西點專業，學習三年西點專業 畢業后學校會推薦就業，也提供學術服務和考取*，在學習技能的同時獲得學位；如果想創業建議短期學習西點專業，可以在短時間內集中培訓學習 學到足夠多供自己開店創業的技巧以及西點技術。

6.學習西點一般要花多少錢

目前來說學習西點的方式有很多，線上線下都是可以學習的，但是價格也就不一樣了。線下的培訓機構價格一般是幾千至幾萬不等，學費也是根據學習課程時間，項目課程來決定的。一般短期培訓在3-6個月，長期的也有一年 兩年或者三年的。也有烘焙教室或小店也會找學徒，這種費用 就看具體老師了，一般技術越好的 收費也就越高。

7.怎么成為一個合格的西點師

提高自己的技能也是成為合格西點師的重要步驟之一。要想要做成為一個優秀且玩么的西點師，就必須做到在工作不斷的實踐自己在學校里面學習到的所有知識，比如專業烘焙房、酒店、甜品屋等等，要學會不斷在日常生活中積累自己在這個領域的經驗。

8.學西點是自學好還是去培訓好

不論是從自學的角度，還是參加專業的培訓，都要對其進行全面的利弊分析，從而做出更好的選擇。自學的好處就是便宜且不用交學費，不過缺點就是學習效果很一般，我們可能只會學習到一些簡單的樣式，但想要精致好看，則很難通過一兩款產品找到自己的風格。而專業培訓學校的學習方式有很多種，不過要注意的是避免風格趨同，盡量在過程中找到適合自己的風格。

西點難學嗎，西點的主要類別，學西點的主要人群，西點場前景如何，西點要學多久，學習西點一般要花多少錢，怎么成為一個合格的西點師，學西點是自學好還是去培訓好說明每天學習一點點也是進步，不學習就是原地踏步甚至倒退。小編負責給你找到方向感，有疑問找小編哦。貴陽南明區蛋糕烘焙培訓價格多少

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