廣州南沙萬頃沙的西點烘焙培訓班哪家好，最近比較熱門的就是廣州西點培訓。下面是培訓和專業方面的基礎知識，水合法烘焙，烘焙和裱花，西點蛋糕，學習選擇，西點烘焙培訓學費哪里便宜，西點師有沒有年齡限制

1.水合法烘焙

把所有材料（除了發酵粉和黃油）混合成團放冰箱冷藏12小時，吃完晚飯拿出來加入溫水化開的發酵粉像洗衣服一樣揉2分鐘摔20下（此處重復5次后）加入黃油再揉5分鐘，基本上就可以出手膜了，然后夏天室溫發酵半小時排出空氣（很重要，空氣沒有排空面包組織不會細膩）整形后蓋保鮮膜放冰箱冷藏過夜，早上起床，放入烤箱25分鐘左右就可以吃到新鮮出爐的面包了。

2.烘焙和裱花

烘焙和裱花是兩個技能，烘焙主要是以面包為主，裱花則是蛋糕裝飾之一，兩者都是市場上需求比較大的，如果你這邊是零基礎，其實有學校是將這兩個技能放在一個課程學習的，這樣你自己學的東西也比較全面一點，將來你自己去面試工作也比較全能一些，學西點這兩個技能必備。

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3.西點蛋糕

西點行業是一個發展非常迅速的高溫行業，隨著國民生活水平的不斷提升，大家對于新的飲食也有了新的要求，比如西點。其中西點里面的蛋糕是最普及的，常見的有生日蛋糕。因為大家經常接觸生日蛋糕，對于生日蛋糕的口味也非常的喜歡，所以大家過生日的時候都比較喜歡吃蛋糕，因此蛋糕也是國內*的西式糕點。

4.學習選擇

很多人不知道，西點行業剛剛開始從學員做起工資很多都在一千多到兩千左右，我見過很多同事干著干著就不干了。如果真的想學西點，不要去店里上班學習，那樣肯定會浪費時間，如果是有更長遠的發展建議你還是花點錢自己在培訓學校去學習，這樣系統性的學習既可以節約時間又可以快速的學會想要掌握的知識。

5.西點烘焙培訓學費哪里便宜

學西點培訓哪家學校便宜，怎么選擇適合自己的西點培訓學校？現在西點培訓機構真的不少，但是你要說哪家培訓機構比較便宜，其實我覺得這樣的說法是不負責的，你想學好一門技術，但是你又因為費用的問題去選擇機構，我覺得就有點不夠嚴謹了。學西點烘焙其實每個培訓機構的費用都是差不多的，有高的也有價格低的，我們可以認為最合適自己的那個就是*的西點培訓機構。就比如你比如家長們想給孩子報班，那你找的培訓機構肯定是少兒西點培訓，如果是想到國外發展的人那他肯定就是找法國西點烘焙方面的課程。所以西點哪里便宜不是很重要，重要是找到自己是合適的。

6.西點師有沒有年齡限制

西點師這個職業是沒有年齡限制的，只要你想學習且愿意努力，隨時學都是不晚的。俗話說“成名要趁早”學西點也是同樣的道理！雖然學習西點師的初高中畢業生比較偏多，但并不是都是這樣的，由于西點專業和文化類專業不同，西點靠的更多是對專業的敏感和制作的感覺，年齡對其影響不大。

希望通過水合法烘焙，烘焙和裱花，西點蛋糕，學習選擇，西點烘焙培訓學費哪里便宜，西點師有沒有年齡限制這些內容會讓你燃起信心，不要否定自己，每個人的潛力都是無限的，加油吧。廣州南沙萬頃沙的西點烘焙培訓班哪家好

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