[原料/調料]

　　豬絞肉 100公克
　　牛絞肉 100公克
　　洋蔥 1顆

　　咖哩粉 2大匙
　　蕃茄醬 2大匙
　　鹽 1小匙
　　胡椒粉 少許
 
　　[制作流程]

　　(1)洋蔥切末，先用3大匙奶油炒香，再放入豬、牛絞肉炒熟，*放入青豆仁及所有調味料，炒至湯汁收干即可。
　　(2)法國面包切成厚片狀，上面涂上作法1完成的肉醬，再均勻撒上起司絲，放入烤箱中以180℃的溫度烤8分鐘即可。