近幾年很多人越來越注意營養均衡搭配,臨床營養師也越來越多的人要考。那么臨床營養師怎么考,考試內容是什么呢?下面是小編整理的相關信息,感興趣的小伙伴們快來查閱吧。

1臨床營養師考試內容

一、臨床營養師(醫)

1、報名條件:具有臨床、公衛或中醫執業醫師資格的營養科在職醫師。

2、考試要求:

(1)、經過嚴格的專業理論和技術培訓并考試合格;掌握不同生理和病理狀態下的各種營養代謝性疾病、營養與代謝異常的原因和機制、臨床表現,以及營養診斷和營養治療及監測的原則及方法;掌握常用的營養評價方法和營養檢測指標的臨床意義及營養素攝入量計算等工作方法。

(2)、掌握常用營養素的理化性質、營養治療作用、缺乏與過量的臨床表現以及人群營養素需求量和個體化治療原則;掌握腸內腸外營養給予途徑,及其適應癥、禁忌癥;掌握各類疾病和特殊人群的臨床營養宣教知識。

二、臨床營養師(技)

1、報名條件:各醫療機構營養科在職技師或初級護師及以上職稱在職人員

2、考試要求:

(1)、熟練的操作人體物理測量、與營養及代謝相關實驗室生化檢驗技術、免疫檢驗技術、代謝分析技術、器官功能測量技術,主要包括:人體測量、人體成分分析、人體代謝率測定、營養素水平測定、應激蛋白質測定、淋巴細胞計數、代謝實驗、腸道功能及微生態評價及營養換算等。

(2)、熟悉營養產品的使用和管理辦法;熟悉營養素的理化性質、食物來源及營養價值,能熟練的根據醫囑配制腸內營養制劑或編制治療膳食食譜等,完成對營養產品及食材的加工處理;掌握營養監測和評價、營養制劑制備所需各種儀器設備的管理與維護辦法;熟悉食品安全及衛生相關制度。

三、臨床營養師(圍產):

1、報名條件:醫療機構產科、新生兒科醫師或中級以上護師

2、考試要求:

(1)、學習臨床營養的理論知識和圍產營養保健的專業知識技能;掌握孕期及圍產期營養需求和要點;熟悉妊娠期高血壓、糖尿病及孕期各種合并癥的臨床營養治療方法和宣教知識。

四、臨床營養師(社區)

1、報名條件:在社區及鄉鎮,有執業(或助理執業)醫師資格的在職醫師。

2、考試要求:

(1)、熟悉臨床營養學的理論知識,包括基礎營養;公共營養;疾病營養;腸外腸內營養;掌握社區營養與常見慢性非傳染性疾病的營養需求特點和治療等。

(2)、熟悉慢性非傳染性疾病營養治療的原則、方法和常見工作流程;要求能準確詢問、書寫營養病史,進行全面體格檢查,基本掌握常見疾病的營養診斷和處理。

2臨床營養師的工作職責

1、按照病情及患者的營養狀況,制定營養治療計劃,掌握營養治療的技術管理,設計各種治療膳食。

2、開展對患者的營養教育、營養咨詢。

3、了解病人營養攝入情況,檢查營養治療的效果,反饋病人的意見并持續改進。

4、負責飲食質量的監督、指導和檢查,使之符合治療原則和衛生標準的要求。

5、對特殊要求的營養膳食進行餐前檢查,對不符合營養要求和制備程序的膳食不得發出。

6、負責腸內營養制劑的計算和制備工作。

7、針對膳食營養治療方案并計算營養量,使膳食定量更加。

8、對住院病人進行各種營養宣教,做好營養知識的科普活動,并組織科室人員培訓和教學工作。

3臨床營養師就業方向

1、公共營養:工作的主要內容是傳播營養知識、進行營養調查、以及各種核營養有關的社會活動,也包括與營養知識宣傳教育的影視文學作品的策劃等等。

2、營養保健:主要提供營養監測、分析、評估、管理、咨詢等工作,服務對象包括健康和亞健康的人群,以及疾病患者進行營養調理,使其營養達到平衡,防治疾病,提高健康水平。

3、食品營養:在食品企業工作,負責食品營養監測、評估和開發等工作。

4、餐飲營養:在餐飲行業工作,包括制定營養配餐方案、開發營養食譜、進行營養培訓等。

5、藥膳營養:主要為食品和制藥公司、市場協會和餐飲服務供應商服務,能根據工作性質進行細分,包括美容營養、保健品營養等。

6、運動營養:專門為運動人員提供營養指導,服務對象包括職業運動員、運動愛好者、健身愛好者,運動的人和普通人的營養需求是不一樣的,所以要另做營養方案。

7、老年人營養:老年人的營養吸收和流失都是沒有年輕人好的,所以老年人營養是針對老年濟寧營養和健康的維護。

8、兒童營養:兒童的成長對營養的要求比較高,所以兒童營養對營養師的需求也是非常多的。

9、母嬰營養:從備孕到生產,坐月子,這段期間對營養的要求也是比較高的,不同階段需要不同的營養方案,母嬰營養已經有了一個成熟的市場體系。

10、學生營養:主要是指學生營養餐、考前膳食安排等。