維也納咖啡(Viennese Coffee)

這是一款奧地利的咖啡,以濃濃的鮮奶油和巧克力的甜美風味迷倒眾多咖啡愛好者。

它的外型就很吸引人,不僅如此,隔著甜甜的巧克力糖漿、冰涼的鮮奶油來喝熱乎乎的咖啡,更是別有風味,有點像摩卡咖啡的感覺。

品嘗維也納咖啡的技巧在于不要去攪拌咖啡,而是享受杯中三段式的快樂:首先是冰涼的奶油,柔和爽口;然后是濃香的咖啡,潤滑微苦;后是甜蜜的糖漿,即溶未溶的關鍵時刻,帶給你發現寶藏般的驚喜。